人参果产地
【人参果产地】人参果原产于南美洲安第斯山北麓 ， 现产于我国青海、福建、安徽、河南、甘肃、四川、贵州、江西、云南、湖北、湖南、陕西、广西等地 。其中甘肃省武威市民勤县被称为中国人参果之乡 。
人参果简介
文章插图
人参果 ， 原名为香瓜茄 ， 又名长寿果、凤果、艳果 ， 属茄科类多年生双子叶草本植物 。果实成熟时果皮呈金黄色 ， 外形似人的心脏 。
人参果植株高约1米 ， 分枝旺盛 ， 易造型 ， 每株能挂果5-20个 。果椭圆形 ， 成熟时底色玉白 ， 点缀紫红花纹 ， 有营养和观赏价值 。
人参果果实爽甜多汁 ， 清香味美 ， 不仅含有丰富的钙和蛋白质 ， 还含有较低的糖类和脂肪以及硒、钴等18种人体所必需的微量元素 。
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