南瓜汤 ， 不仅仅是一种汉族小吃 。而且因为吃起来的话有一定程度的减肥的效果 ， 所以是倍受欢迎的了 。南瓜汤作为一种浙江菜菜系的菜肴 ， 不仅仅具备有香醇浓郁的特点 。而且吃起来的时候 ， 是感觉到味美色雅 。而且我们知道的 ， 南瓜汤 ， 其实顾名思义是南瓜为主料 ， 然后进一步去辅以洋葱等佐料 ， 喝南瓜汤减肥吗？怎么做南瓜汤
做法一原料：南瓜350克 ， 洋葱1个 ， 黄油50克 ， 肉汤4杯 ， 牛奶2杯 ， 面粉200克 ， 鲜乳酪半杯 ， 荷兰芹少许 ， 肉豆蔻、盐、胡椒各适量 。
步骤：
1.将南瓜去皮去瓤 ， 切成薄片 ， 洋葱切成碎片 ， 用黄油炒好 。
2.炒锅上火 ， 放入洋葱末 ， 南瓜片 ， 肉汤 ， 直至煮烂即可 。
3.然后将锅内汤汁滤入另一锅内 ， 把锅重新置火上 ， 加入牛奶煮开 ， 将黄油和面粉搅拌均匀后 ， 一点一点均匀放入 ， 加入适量肉豆蔻、盐、胡椒 ， 起锅盛入碗内 ， 放上荷兰芹末和鲜乳酪的泡沫 ， 使其漂浮汤上即可 。做法二材料： 南瓜蓉3大汤匙 ， 蘑菇8个 ， 洋葱半个 ， 盐适量 ， 鲜奶或忌廉100ml ， 杞子数粒 ， 牛油10g 。
步骤：
1.将洋葱切碎 ， 南瓜去皮小块备用
2.平锅中放适量橄榄油 ， 放入洋葱碎炒到透明备用
3.将水烧开 ， 放入南瓜块 ， 煮15分钟 ， 放入炒好的洋葱 ， 煮5分钟
【南瓜汤怎么煮好喝】4.用粉碎棒插入锅中粉碎（或用粉碎机）
5.加入高汤 ， 放入胡椒盐略煮后 ， 放入牛奶即可[1] 晟敏做法材料：南瓜 ， 鲜奶 ， 地瓜 ， 洋葱
步骤：
1.把南瓜和地瓜煮熟.
2.将煮熟的南瓜和地瓜搅拌至土豆泥状
3.放入奶酪
4.奶酪溶化后放入洋葱
5.加入牛奶
南瓜汤其实是减肥的了 。如果你想要吃起来好吃一点儿的时候 ， 那么其实需要用小火去烹饪的了 。而且这时候的话需要同时放入鲜奶的 。这样的话 ， 吃起来了是比较好的 。这一道汤的话 ， 其实是可以加少许盐就好 ， 味道太重反而不利于身体健康 。
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