草鱼如何切片去刺


草鱼如何切片去刺

文章插图
首先将草鱼清洗干净 , 然后将草鱼的头、尾、鳍全部去掉 , 只留下草鱼身体的中段 , 随后将鱼剖开 , 再把中间的脊骨去掉 , 顺着鱼刺的方向切成大块 , 并剔除中间的小刺 , 最后将草鱼斜刀切片即可 。
具体操作步骤如下:
1、首先将草鱼清洗干净 , 然后将草鱼的头、尾、鳍全部去掉 。
2、只留下草鱼身体的中段 , 随后将鱼剖开 。
【草鱼如何切片去刺】3、把草鱼中间的脊骨去掉 , 顺着鱼刺的方向切成大块 。
4、剔除中间的小刺 , 最后将草鱼斜刀切片即可 。

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