相信我们每个人每天都会有喝汤的习惯 , 这是一种非常好的习惯 , 可以更好地保护我们的肠胃 , 但是不知道大家有没有喝过胡萝卜玉米汤 , 这是一道非常有营养的汤 , 海带中富含了大量对人体有益的物质 , 可能很多人对于胡萝卜玉米汤的做法有哪些还不是很了解 , 下面就让我们一起来了解一下胡萝卜玉米汤的做法有哪些吧 。
做法一:
主料: 牛肉(瘦) 300克 芹菜 50克 胡萝卜 50克
调料: 豆瓣 20克 盐 2克 味精 1克 植物油 20克 香油 1克 花椒粉 1克 各适量
胡萝卜牛肉丝的做法:
1.牛肉洗净 , 切粗丝;
2.芹菜洗净 , 切段;
3.胡萝卜洗净 , 切丝;
4.豆瓣剁细;
5.锅内倒油烧热 , 下牛肉丝小火煸炒片刻 , 加入豆瓣、芹菜、胡萝卜丝煸至红色;
6.调入盐、味精、香油炒匀 , 起锅盛盘 , 撒上花椒粉即可 。
做法二:
牛肉50克 , 胡萝卜150克 , 酱油、植物油各15克 , 精盐、淀粉各10克 , 葱花、姜片、料酒各少许 。
·特色:牛肉营养丰富 , 蛋白质、维生素含量高 , 并含有人体所需的多种氨基酸 。胡萝卜含胡萝卜素丰富 。此菜具有健脾养胃、强骨壮筋、补虚损、安中益气、清热解毒等功效 。适合儿童食用 , 有利身体健康发育生长 。
·操作:
(1)牛肉洗净 , 切成肉丝 , 用淀粉、酱油、料酒调汁 , 把牛肉丝浸泡入味;胡萝卜洗净 , 刮去皮 , 切成细丝 。
(2)锅置火上 , 放少许油 , 先下胡萝卜丝进行快炒 , 再放入精盐、酱油炒匀 , 取出备用 。锅内再加少量油烧热 , 先下葱、姜略炒 , 再放入牛肉丝 , 用旺火快炒几下 , 然后将炒过的胡萝卜丝放入 , 用旺火炔炒 , 加入剩下的酱油 , 拌匀即成 。
【胡萝卜玉米汤的做法有哪些】我们一定要养成经常喝汤的好习惯 , 胡萝卜玉米汤是一个非常不错的选择 , 也为我们介绍了胡萝卜玉米汤的做法有哪些 , 我们可以在日常中多食用一些类似的汤类 , 可以有效地帮助我们提高身体各方面的机能 , 对于我们的肠道也是非常有帮助的 。
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