在我们生活中有很多人喜欢吃黄瓜,因为黄瓜可以减肥和美容,你知道黄瓜要怎么吃对我们身体有帮助呢?如果现在还不知道的朋友让小编来给大家讲解一下吧!
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晚上吃黄瓜能减肥吗
一、黄瓜的营养含量
黄瓜含水分为98%,并含有微量的维生素C、胡萝卜素及少量糖类、蛋白质、钙、磷、铁等人体必需营养素 。
二、黄瓜的减肥功能
黄瓜作为减肥美容的佳品,长久以来一直受到人们的青睐 。
现代药理学研究认为,鲜黄瓜中含有一种叫丙醇二酸的物质,它有抑制糖类转化为脂肪的作用 。同时黄瓜性凉、刮油,晚上吃还有去除多余脂肪的作用 。
因此,晚上多吃黄瓜有减肥作用 。
【晚上吃黄瓜能减肥吗 原来黄瓜这么吃才最减肥】晚上吃黄瓜减肥的注意事项
1、不能过晚吃黄瓜 。可以在晚饭前或者睡前三个小时以外当成晚餐食物之一适量吃 。睡前三个小时内最好不要吃了,容易导致营养过剩,还会影响消化和睡眠 。
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2、不能晚饭只吃黄瓜 。晚上只进食黄瓜,的确可以减肥,但是不可以这样,这样是会导致营养不良的 。黄瓜属于寒性食物,有人体虚的话,是不适合吃太多的 。
3、一些人不适宜吃黄瓜 。有肝病、心血管病、肠胃病以及高血压的人都不要吃腌黄瓜 。脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽都应少吃 。
黄瓜的功效与作用
1、预防糖尿病,降脂稳压
黄瓜中的一种激素有益胰腺分泌胰岛素,有益改善糖尿病 。黄瓜中的固醇类成分有益降低胆固醇 。黄瓜富含的膳食纤维、钾和镁有益调节血压水平,预防高血压 。
2、补充维生素
黄瓜富含多种维生素,如B族维生素、维生素C等 。需要提醒的是,黄瓜连皮吃,补充维生素的效果更好 。
3、加速新陈代谢
黄瓜以清香多汁而著称,含相当多的蛋白质及钾盐等 。钾盐具有加速血液新陈代谢、排泄体内多余盐份的作用 。幼儿吃后能促进肌肉组织的生长发育,成人常食对保持肌肉弹性和防止血管硬化有一定的作用 。
4、提高人体免疫功能
黄瓜有降血糖的作用,对糖尿病人来说,黄瓜是最好的亦蔬亦果的食物 。黄瓜中的苦味素有抗癌的作用 。《本草纲目》中记载,黄瓜有清热、解渴、利水、消肿之功效 。黄瓜头中含有一种葫芦素C,这种物质具有明显的抗肿瘤作用 。
5、抗衰老
黄瓜果肉脆甜多汁,清香可口,它含有胶质、果酸和生物活性酶,可促进机体代谢,能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏 。黄瓜味甘性凉,具有清热利水,解毒的功效,另外黄瓜还可治疗烫伤,痱疮等 。
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黄瓜的食用禁忌
1、把黄瓜汁扔掉:由于黄瓜中富含丰富的营养,因此很多的人都会使用黄瓜做馅儿,当做馅儿时候大部分的人都会把黄瓜汁挤掉,其实黄瓜汁能够清肠胃,因此扔掉有些浪费啦 。
2、把黄瓜头扔掉:很多的人都会将黄瓜尾部扔掉,那么你知道吗?黄瓜头具有消炎的作用,也可以促进肠胃蠕动,也可以防止流感的产生哦!
3、和西红柿同吃:黄瓜中含有维生素C分解酶,然而西红柿含有维生素C,如果这两种食物同吃会导致维生素被破坏,从而想要补充维生素C的你就不要吃黄瓜啦 。
4、不能和花生同吃:由于黄瓜是属于寒性的食物,花生含有的油脂比较多,因此两者同吃会导致腹泻 。
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