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都说老白茶融入时光后的味道 ， 喝一次就足以让人心动 ， 因此 ， 越来越多的人开始存点白茶 ， 为了品饮、健康、财富 。白茶的存储方式和普洱茶有相似的地方 ， 简单地讲 ， 家庭存储白茶只要做到密闭包装 ， 环境无异味即可 。但若要细致起来 ， 那也有很多讲究 。今天小编就为大家介绍一下买回来的白茶究竟该如何存储 。影响白茶储存的五大因素1、气味 。由于茶叶本身的吸味性较强 ， 很容易吸附空气中其他物质的气味 ， 如跟其它味道较重的物质放在一起 ， 则容易串味 。2、水分 。要保持茶叶的相对干燥 ， 注意水分不能过多 ， 否则会引起霉变 。一般而言空气中的湿度要在70%左右 ， 白茶茶叶的含水量保持在7%以下最佳 。3、光线 。避免阳光直射 ， 否则会加速茶叶内各种光化学反应的进行 ， 进而影响白茶的口感 。4、空气 。白茶存储要有相对密闭的空间 ， 注意不可过分通风 ， 否则白茶天然的香气会流失；亦不可过分密闭 ， 使白茶无法转化 。5、温度 。切记白茶属后发酵茶 ， 不能像绿茶一样放入冰箱存放 ， 只在常温下保存即可 。基于以上五点 ， 便出现了因纬度高低不同导致的南北差异 。在长江淮河以北区域干燥偏冷的气候环境中 ， 白茶的存放只需要注意保持相对独立的空间、避光即可 。而长江淮河以南的区域则另要注意梅雨季节湿度方面的管控 ， 适时适度的抽湿、通风 。储存用途不同 ， 存放也有差异白茶按照储存用途的存放方式可大致分为两大类 ， 一种是收藏保存法 ， 另一种则是日常饮用保存法 。收藏保存法白茶因其特殊的性质 ， 随着存放时间越久 ， 它的内含物质会越加丰富 ， 如此使得老白茶不止口感更为醇厚而且具有更好的保健效果 。故而白茶界一直都流传着“一年茶、三年藏、七年宝”的说法 。它的价值是随着时间的延长而增值的 。这就使之具备一定的收藏价值 。作为收藏来用 ， 白茶存放要注意以下四点：1、存储环境要干燥、常温、无异味 ， 在水泥地板上最好铺层木板 ， 这是因为水泥地易渗水 ， 放置木板是为了防潮 。要做到无异味 ， 存放的地方就要远离厨房和厕所 。2、内包装最好有两层 ， 用塑料膜和铝箔纸包装茶叶 ， 外包装用纸箱 ， 纸箱周边再用胶布封紧 。3、储存过程中 ， 没有特殊情况不要轻易打开包装物 ， 空气进入茶叶中 ， 会加速其氧化 。4、也可使用罐子存放 ， 避免压碎 。日常饮用保存法许多情况下 ， 消费者从茶叶店购买一饼白茶回来 ， 并不追求茶叶的陈化、转变 ， 而是留作日常随性自饮或待客之用 ， 常常是泡了几泡就随意散放 。这种不管不顾的处理方式 ， 往往会影响到后面白茶冲泡的口感 。我们建议 ， 选择您喜欢的陶罐、紫砂罐、锡罐或铁罐来贮藏 。方法是将买来的饼形白茶撬开、掰碎 ， 投放到相对密闭的储存罐里 ， 避免阳光直照 ， 然后常温保存即可 。待到你想喝时 ， 随意自取 ， 简便易行 。
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