香芋红豆西米露
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【香芋红豆西米露】
香芋红豆西米露 所需材料
- 香芋100克
- 椰浆一听
- 红豆一小把
- 西米一小把
- 冰糖适量
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1 先把红豆浸泡几小时，香芋切成小块
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2 红豆放少许水，放入蒸架，上面放香芋，按煮30分钟
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3 煮红豆的时候我们把西米放入煮沸的水中，水可稍多点，大概煮25分钟
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4 西米煮至透明，即可冲冷水，把西米沥干备用
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5 把红豆，香芋放入锅中，加适量的水煮开
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6 煮开后倒入椰浆
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7 倒入西米
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8 把加入的材料煮开后即可关火，加入适量的冰糖
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