做蛋糕可以把膨松剂吗
【做蛋糕可以把膨松剂吗】
做蛋糕可以把膨松剂 。膨松剂主要用于焙烤食品的生产 ， 它不仅可提高食品的感官质量 ， 而且也有利于食品的消化吸收 ， 这在今天大力发展方便食品并强调其营养作用时具有一定的重要性 。
蛋糕是一种古老的西点 ， 一般是由烤箱制作的 ， 蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料 。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水 ， 起酥油、泡打粉为辅料 。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心 。
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