黑茶,一款男女都适合喝的茶


黑茶,一款男女都适合喝的茶

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黑茶,男人的加油站,女人的美容院 。
一、黑茶保健有根据
中国自古就有“以茶治病”的历史,古代民间采用老茶治疗糖尿病、痢疾、伤风等的记载甚多 。对黑茶功能的研究中,证明了黑茶至少有九大养生功效:补充膳食营养;助消化、解油腻、顺肠胃;降脂、减肥、软化人体血管、预防心血管疾病;抗氧化、延缓衰老,延年益寿;抗癌、抗突变;改善糖类代谢,降血糖,防治糖尿病;杀菌、消炎;利尿解毒、降低烟酒毒害 。
二、茶性温和,不伤肠胃
对于患有胃疾的人群来说,绿茶中的鞣酸会刺激胃肠黏膜,空腹饮用易损伤肠胃,而黑茶作为一种发酵茶,不但不伤肠胃,其中的咖啡碱、氨基酸、磷脂等物质更有帮助人体消化、促进脂肪代谢的功能,这也是古时游牧民族喜爱酵茶的原因 。
三、黑茶易冲耐泡,操作随意平和
【黑茶,一款男女都适合喝的茶】陈化得宜的黑茶,不苦不涩,耐冲泡,品质好的黑茶冲泡十余泡还显风味;即使久浸亦能入喉,既不需像高山茶分秒必较,却乃有茶事的乐趣,甚至不失茶包便利性 。
四、黑茶是可以喝的古董
随着市场的火热,黑茶的保健价值被更多人认可,正宗的安化黑茶价格更是水涨船高,而且黑茶越久越香,便具备了收藏这一双重价值 。很少有饮料或食品具备黑茶这种“可饮、可藏”的双重特性,“人人皆可饮,越旧价越高”,老黑茶“价等兼金”,可望不可及 。
五、黑茶容易保存,茶性转化丰富
从某个定义来说,黑茶是“活的有机体”,其主要特点在于茶体完成后,所持续进行的“后发酵作用”随着时间的延长,它的风味转换越趋稳定内敛,不同陈期的茶体所拥有的风味皆不尽相同,这也是品茶茗,藏茶者某种程度地参与了“茶叶的制作与完成”,其实,一饼黑茶的最终完成可能长达数十、近百年之久,因为打从茶叶离树起,直到热水冲入壶中,它都在处于“现代进行式”,无时无刻不在转化进程中 。
黑茶的功能
(1)降血糖作用
茶多糖与促进胰岛素分泌药物一同使用,能够增强药物的降血糖效果 。用低于50度的温水泡茶,茶汤中茶多糖含量较高,对降血糖有效 。
(2)降血脂作用
在茶多糖的临床试验中,能使血液中总胆固醇、中性脂肪、低密度脂蛋白胆固醇等浓度下降,高密度脂蛋白胆固醇增加 。茶多糖能够通过调节血液中的胆固醇以及脂肪的浓度,起到预防高血脂、动脉硬化的作用 。
(3)抗辐射作用
茶多糖具有明显的抗放射性伤害、保护造血功能的作用 。实验小鼠经过放射性照射后,服用茶多糖能保持血色素平稳,红血球下降幅度减少,血小板的变化趋于正常 。
此外,还具有增强免疫功能、抗凝血、抗血栓、降血压等功能 。

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