多吃这三种米的效果是非常不错的

在生活当中我们经常吃的是大米，但是，实际上我们在生活中如果能够变换着吃各种各样的米则更能够满足我们的实际生活需求，那么，到底哪些米更能够满足我们的实际需求呢?在经过了解后寻医问药小编为大家整理出来一些相关的内容。

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一、黑米
黑米在古代是作为“贡米”为历代帝王所重视的，它的营养比普通大米要丰富得多，如维生素C就是普通大米所没有的，还有叶绿素、花青素、胡萝卜素等都是它比大米更有营养的证明。现代医学证明，黑米能补肾、健脾、明目、活血、养肝。多吃黑米可以起到滋补的作用，特别适合体质虚弱的人食用。其中富含的铁元素，适合产妇或贫血者食用;而钙质含量也不少，适合正在生长发育的儿童食用。
可以说，黑米虽是一种稻米，但也可以作为一种滋补品了。不过，这种米比较硬，不容易煮烂。一定要在煮之前先泡几个小时，或者干脆前一天先泡在水里，第二天再拿来煮。否则吃起来比较费劲，不适合消化不良的人食用。
二、糯米
这种米在南方称为糯米，而在北方则被称为江米。由于粘性大，平时很少作为主食，更多的是被制作成小吃，如粽子、米糕，甚至还被酿成米酒。无论做成什么，喜欢糯米的人还是非常多的。糯米不仅好吃，还有着丰富的营养。它含有蛋白质、脂肪、各种矿物质等元素，其中维生素B含量十分丰富，能暖胃，缓解腹胀。此外，糯米还对尿频、自汗、盗汗的症状有缓解作用。
虽然糯米的营养丰富，但是其粘性很大，吃多了很难消化。因此，一次性不要吃太多。其碳水化合物和钠的含量也不低，因此，糖尿病和高血脂的人更是要少吃。
三、糙米
糙米就是保留了胚芽和内皮的稻米，它比粳米保留的营养更为完整。因为很多营养都在大米的加工过程中被剥离了，跟粳米相比，糙米中钙为1.7倍、铁为2.75倍、维生素B1为12倍、维生素E为10倍，纤维素就更高了，是粳米的14倍。因此，常吃糙米可以获取更多的营养，能降低胆固醇，控制血脂;缓解便秘、减少心脑血管疾病的发病概率。此外，糙米能控制血糖并且比粳米更令人有饱腹感，非常适合糖尿病人和需要减肥的人食用。