普洱茶用什么方法存放 普洱茶如何存放
1、普洱茶存储时 , 本身需要较干燥 。普洱茶本身含水量过高 , 容易导致微生物生长繁殖以及多酚类物质氧化 , 从而影响茶叶品质 。
2、避免异味 。茶叶具有较强的吸附性 , 异味会影响茶叶的香气 , 因此存放需避免异味 。
3、生饼、熟饼分开放 , 或者单一产品、同一茶区存放 。同上一条原则一样 , 因为茶叶的吸附性 , 生茶香气多蜜香、毫香、栗香、陈香等 , 熟茶则多参香、陈香、荷香、枣香、樟香 , 两者混合存放 , 有可能引起香气互相交叉影响 , 影响茶叶的香气原本性 。
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