夏天到了很多妈妈们都很烦恼，因为每到这个季节孩子不但不好好吃饭，还总是挑食偏食，所以很多孩子都有消化不良的症状 。其实导致孩子不哎吃饭并不仅仅是天气的原因，有时候还是因为妈妈做的饭不好吃 。所以今天小编就教各位妈妈做一道能清凉开胃的美食——番茄冬瓜汤 。
做法一
主料
·冬瓜 (400g)，西红柿 (100g)
辅料
虾干 (50g)
1.准备的材料：番茄、冬瓜、虾干
2.将所有材料一起放进锅中，放入清水煮，关火之前放入盐和鸡精调味即可 。
3.盖上锅盖，煮开，焖一会就可以了
做法二
主料
番茄2个(250克)冬瓜300g
辅料
葱末适量盐适量，食用油适量
1. 番茄切小块
2. 冬瓜切成正方形小块
3. 葱末小量
4. 热锅，下小量油倒入番茄中火炒30秒
5. 加入适量盐，煸炒30秒
6. 煸炒出汁后
7. 加入适量一小碗清水，继续焖煮
8. 待汤汁变浓稠 。(大概5分钟)
9. 加入适量清水 。
10. 倒入冬瓜煮3分钟试咸淡调味既可 。
11. 最后撒上葱花，清爽番茄冬瓜汤就做成了^_^
做法三
用料
番茄普通大小两只，冬瓜适量，盐
1.洗净番茄、冬瓜
2.冬瓜去皮，切块
3.番茄切成半月形
4.起油锅，煸炒番茄至酥烂
5.放入冬瓜和适量水
6.烧至汤水沸腾且冬瓜成透明状
7.根据口味加盐，出锅
小贴士
番茄皮里面含有大量番茄红素，对人体有很多好处 。建议焖煮时一起煮，做出来去皮喝汤既可 。
【番茄冬瓜汤怎么做好吃？】看了以上内容的描述，小编建议宝妈们可以尝试给孩子做一下，最好是用来当做午餐食用 。不论是在哪个季节，孩子的饮食都不可以忽视，因为孩子处于长身体的阶段，营养一定要跟上 。每天的食物不但要有营养，同时色香味全也少不了哦！
