减肥吃什么主食好?
减肥吃什么主食好?对那些平时想要减肥的人来讲，他们平时吃主食害怕越来越胖，不吃主食也难受，其实想减肥只要平时不吃那些热量比较高的主食就行了，并不是说减肥所有的主食都不能吃，只要选择合适的主食也能起到减肥的作用，究竟减肥吃什么主食好?
我们平时生活中，炒菜可以看到很多油，但那些被淀粉食物吸收的内部脂肪一般是用肉眼看不到的，尤其是把这些食物当成主食吃，一不小心热量就会超标，就胖了，所以吃饭也是有讲究的 。
以下这些主食热量超标：
炒饭类 既然是炒就离不开油盐等调味品，要不然不但不香，而且容易粘锅 。这导致很多炒饭里面的油量大增，尤其是饭店里点的炒饭甚至每粒米饭上都泛着油光 。同样吃一碗半斤左右的炒饭，要比普通的米饭多吃进去100~200千卡热量 。
炒饼、炒粉、炒年糕 跟炒米饭类似，炒饼、炒粉、炒年糕的脂肪含量一般在5%~8%左右，相对于原料来说脂肪含量同样翻了几十倍 。尤其吃炒年糕，本来用糯米做的年糕就非常黏糊，炒的时候如果放油太少很容易粘锅，所以更需要多放点油 。
起酥面包 不同面包的脂肪含量从百分之几到百分之几十不等，而起酥派、千层面包之类的“起酥面包”是油脂含量最高的，其酥脆的口感和立体的层次离不开油脂的贡献，类似的糕点还有凤梨酥、金钱酥、桃酥、油酥烧饼等，都是脂肪大户 。
麻团、麻花、油条 这类油炸类主食，整个在油锅里洗了个澡，脂肪含量大大飙升 。根据《中国食物成分表2004》的参考数据，麻团的脂肪含量高达30%、麻花的脂肪含量31.5%，油条的脂肪含量17.6% 。
麻酱烧饼、油饼 这类食物制作时面团并未经过发酵，如果没有油做出来会很硬 。为了口感与质地双丰收，都会在里面“包”入很多油，例如油饼脂肪含量23%之多，麻酱烧饼脂肪含量大都在10%以上，因此麻酱烧饼除了油还有糖，营养与热量来看可以归为糕点点心之列 。
减肥适合的主食有哪些?
1、燕麦粥
燕麦粥是一道营养丰富易消化的粥品 。燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等有辅助疗效，降低胆固醇，而且养胃，对老年人增强体力，大有裨益，对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效 。
2、煮红薯
据测定，每100克红薯热量为99大卡 。而白米饭的热量是115大卡/100克 。红薯的热量比米饭的热量低 。此外，红薯含脂肪仅为0.2克，是大米的1/4 。并且，红薯还含有均衡的营养成份 。如维生素A、B、C，纤维素以及钾、铁、铜等10余种微量元素，其中纤维素对肠道蠕动起良好的刺激作用，促进排泄畅通 。
当然，红薯也属于碳水化合物 。如果一天里吃了红薯，要扣除相应的主食量 。对于减肥的朋友来说 。每天有一餐用红薯代替主食，也是很好的减肥做法 。
3、蒸煮土豆
很多人以为土豆是淀粉类食物，吃了容易肥胖 。其实，土豆中的淀粉多是抗性淀粉，具有减肥效果 。但是要注意土豆的烹饪方式，要避开煎炸的方式，用蒸煮的方式烹调，并且少放调料 。
4、黑豆糙米饭
糙米是稻谷脱去外保护皮层稻壳后的颖果，内保护皮层(果皮、种皮、珠心层)完好的稻米籽粒，由于内保护皮层粗纤维、糠蜡等较多口感较粗，质地紧密，煮起来也比较费时，但其瘦身效果显著 。
与普通精致白米相比，糙米维他命、矿物质与膳食纤维的含量更丰富，被视为是一种绿色的健康食品 。
【减肥吃什么主食好?】而糙米中所保留的外层组织却具有很高的营养价值，既减肥又美容 。糙米含丰富的膳食纤维，加速肠道蠕动，饱腹感强，并且能促进胆固醇的排出 。它是代替精细白米饭的很好的选择 。
我们平时生活中，炒菜可以看到很多油，但那些被淀粉食物吸收的内部脂肪一般是用肉眼看不到的，尤其是把这些食物当成主食吃，一不小心热量就会超标，就胖了，所以吃饭也是有讲究的 。
以下这些主食热量超标：
炒饭类 既然是炒就离不开油盐等调味品，要不然不但不香，而且容易粘锅 。这导致很多炒饭里面的油量大增，尤其是饭店里点的炒饭甚至每粒米饭上都泛着油光 。同样吃一碗半斤左右的炒饭，要比普通的米饭多吃进去100~200千卡热量 。
炒饼、炒粉、炒年糕 跟炒米饭类似，炒饼、炒粉、炒年糕的脂肪含量一般在5%~8%左右，相对于原料来说脂肪含量同样翻了几十倍 。尤其吃炒年糕，本来用糯米做的年糕就非常黏糊，炒的时候如果放油太少很容易粘锅，所以更需要多放点油 。
起酥面包 不同面包的脂肪含量从百分之几到百分之几十不等，而起酥派、千层面包之类的“起酥面包”是油脂含量最高的，其酥脆的口感和立体的层次离不开油脂的贡献，类似的糕点还有凤梨酥、金钱酥、桃酥、油酥烧饼等，都是脂肪大户 。
麻团、麻花、油条 这类油炸类主食，整个在油锅里洗了个澡，脂肪含量大大飙升 。根据《中国食物成分表2004》的参考数据，麻团的脂肪含量高达30%、麻花的脂肪含量31.5%，油条的脂肪含量17.6% 。
麻酱烧饼、油饼 这类食物制作时面团并未经过发酵，如果没有油做出来会很硬 。为了口感与质地双丰收，都会在里面“包”入很多油，例如油饼脂肪含量23%之多，麻酱烧饼脂肪含量大都在10%以上，因此麻酱烧饼除了油还有糖，营养与热量来看可以归为糕点点心之列 。
减肥适合的主食有哪些?
1、燕麦粥
燕麦粥是一道营养丰富易消化的粥品 。燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等有辅助疗效，降低胆固醇，而且养胃，对老年人增强体力，大有裨益，对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效 。
2、煮红薯
据测定，每100克红薯热量为99大卡 。而白米饭的热量是115大卡/100克 。红薯的热量比米饭的热量低 。此外，红薯含脂肪仅为0.2克，是大米的1/4 。并且，红薯还含有均衡的营养成份 。如维生素A、B、C，纤维素以及钾、铁、铜等10余种微量元素，其中纤维素对肠道蠕动起良好的刺激作用，促进排泄畅通 。
当然，红薯也属于碳水化合物 。如果一天里吃了红薯，要扣除相应的主食量 。对于减肥的朋友来说 。每天有一餐用红薯代替主食，也是很好的减肥做法 。
3、蒸煮土豆
很多人以为土豆是淀粉类食物，吃了容易肥胖 。其实，土豆中的淀粉多是抗性淀粉，具有减肥效果 。但是要注意土豆的烹饪方式，要避开煎炸的方式，用蒸煮的方式烹调，并且少放调料 。
4、黑豆糙米饭
糙米是稻谷脱去外保护皮层稻壳后的颖果，内保护皮层(果皮、种皮、珠心层)完好的稻米籽粒，由于内保护皮层粗纤维、糠蜡等较多口感较粗，质地紧密，煮起来也比较费时，但其瘦身效果显著 。
与普通精致白米相比，糙米维他命、矿物质与膳食纤维的含量更丰富，被视为是一种绿色的健康食品 。
【减肥吃什么主食好?】而糙米中所保留的外层组织却具有很高的营养价值，既减肥又美容 。糙米含丰富的膳食纤维，加速肠道蠕动，饱腹感强，并且能促进胆固醇的排出 。它是代替精细白米饭的很好的选择 。
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