饭后甜点图片
【饭后甜点图片】材料:
(1)糯米粉100克、水50克 。
(2)冰淇淋1球、西瓜、哈密瓜(挖球状)各数粒、猕猴桃丁少许、蜜豆、汤圆各适量 。
(3)黑糖汁:黑糖70克、热水40克、麦芽糖浆1大匙、白兰地酒1/4茶匙 。
作法:
1、材料(1)混合揉匀(图1) , 分成10个 , 搓圆 , 入滚水中煮熟(图2) , 取出泡冰水冷却后(图3) , 捞出沥干 。
2、材料(3)(酒除外)混合煮开 , 关火后加入酒 , 置凉 。
3、容器中摆入西瓜球、哈蜜瓜球、猕猴桃丁、蜜豆及汤圆 , 再舀入冰淇淋 , 淋上黑糖汁即可
西瓜澳洲奶酪
原料:西瓜80克、澳大利亚奶酪40克、酸味汁10毫升
制作方法:
1.将西瓜切成三角形片 , 并将中间挖空 , 再用澳大利亚奶酪填满 。
2.淋入少许酸味汁 , 以添加一点酸度 。
欧阳菊果冻
材料:
(1)干欧甘菊2大匙、干柠檬草2大匙、沸水920克 。
(2)珍珠粉1.5茶匙、砂糖180克 。
做法:
1、干欧甘菊和干柠檬草浸泡1分钟后煮开 , 用滤网滤除欧甘菊和柠檬草 。
2、加入调匀的材料煮溶 , 关火 。
3、倒入模具中 , 待凉凝结 , 冷藏后即可食用 。另外 , 也可在表面装饰金箔 , 以更添美感 。
黑森林蛋糕
主料:巧克力蛋糕坯、黑樱桃罐头
配料:奶油、樱桃酒、糖粉
做法:
1、将三角形巧克力蛋糕坯切成三片 。
2、均匀地涂上奶油 。
3、放上用樱桃酒煮过的黑樱桃 。
4、摆上另一片巧克力蛋糕 , 加工方法同上 。
5、再放一片巧克力蛋糕 , 并涂上奶油 。
6、在蛋糕上挤一朵奶油花 , 放一颗红樱桃 , 最后撒上巧克力片和糖粉即可
什果西米捞
原料:
1、西米:100g
2、杏仁露:一听
3、白糖:5汤匙(根据个人口味添减)
4、各种时令水果(如芒果)
5、三花淡奶:2汤匙
做法:
1、水煮开后 , 倒入西米 , 等到再次滚开 , 熄火浸泡20分钟 , 然后再用凉水浸泡 。
2、等水再煮开 , 倒入浸好的西米 , 等西米煮至透明时 , 加入整听杏仁露和淡奶 , 滚开后熄火 , 晾凉 , 放入冰箱冷藏备用 。
3、把各种时令水果洗净、剥皮、切丁 。
4、吸满杏仁露的西米 , 捞在漂亮玻璃容器中 , 一碗西米捞就做好了 。
很多呢?随你选…你先选我为满意答案…再…
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