糙米茶_生活百科

糙米茶具有增强消化系统免疫力，有很好养胃功效，而且多喝能起到减肥的作用。在做糙米茶的时候注意糙米必需不停翻炒，而且火候很重要。炒好后的茶汤与糙米茶不要同时喝，效果会减半。
糙米茶在湖北地区也叫做米茶!在湖北荆门由于夏天炎热，农民们中午劳动回来吃大米饭吃不下，就以这个为主食加炕馍{锅锣子}!入夏每家炒二·三十斤，吃整个夏天。炒的越老喝起来越凉快，胃寒的不易多喝，可以减肥!
糙米茶有很好的养胃健胃，增强消化系统的吸收功能;提高人体免疫功能，使你摆脱乏力、烦躁、沮丧等亚健康状态;糙米茶是最天然的利尿剂，有促进新陈代谢的作用，排出体内过剩的养分及毒素，更有帮助胰脏分泌胰岛素之功能，能降低血糖，是糖尿病患者的最佳食疗饮料。糙米茶在超市可买到现成的，在家也可以自制。今天教大家如何自制糙米茶。
原料：糙米100克，白开水1000ml
糙米茶截图：

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糙米茶的做法教程：

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1、首先把干净无油的锅放火上烧热。
2、关小火，倒入糙米，小火慢慢炒，用铲子不停的翻炒不能爆裂。

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3、炒至黄褐色就可以了，炒好的糙米茶盛到碗中。
4、水倒入锅中，烧开。

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5、放入炒好的糙米茶。
6、立即关火，盖上盖子，静止5分钟。

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7、把煮好的糙米茶，倒入碗内或者杯子内，为了防止米倒进去，用滤网过滤一下。
8、盛到杯中，糙米茶就做好了，剩下的米用来煮粥或者蒸米饭都是可以的。
成品图：

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糙米茶的做法小技巧：
1、糙米茶的制作方法主要是在翻炒时要把握好火，用微火不停地搅拌，但力量要温柔些。颜色变黄即可停炒。
2、糙米茶不要与含蛋白质的食物一起喝，如牛奶。
3、饮用时，可以把第一次制作的茶和第二次制作的茶混合在一起饮用。
4、茶汤与糙米茶不要同时喝，因效果会减半。
糙米的功效剖析：
糙米味甘、性温，健脾养胃、补中益气，调和五脏、镇静神经、促进消化吸收。糙米有提高人体免疫功能，促进血液循环，消除沮丧烦躁的情绪，降低血糖，预防心血管疾病、贫血症、便秘、肠癌等功效。糙米因含有最丰富的天然植物纤维，有助於排出肠内宿便，预防大肠、直肠癌及结肠癌。
【糙米茶】这道糙米茶的做法是非常简单吧，其实大家撑握好火候之后还是相当简单的，注意饮用的时候不要与含蛋白质的食物一起喝，这样效果会大打折扣的。