猕猴桃的养生营养价值
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猕猴桃 ， 猕猴桃是常见的水果 ， 因为一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多 ， 所以被誉为“水果之王” 。那么猕猴桃有哪些营养价值呢?吃猕猴桃的好处有哪些呢?一起来了解一下 。
猕猴桃 ， 其果肉绿似翡翠 ， 其味清香酸甜 ， 其形如桃 ， 又因它为猕猴所喜食 ， 故名猕猴桃 。许多学者都认为 ， 猕猴桃是一种长寿果品 ， 并有抗肿瘤、抗衰老的作用 ， 故称它为“长生果” 。
想要长生不老 就得吃猕猴桃
猕猴桃含有极高的营养价值 。它含有丰富的钙、磷、铁等元素和多种维生素以及蛋白质、脂肪、碳水化合物 。最引人注目的是每百克鲜果肉中含维生素C约100～420毫克 ， 有的品种甚至可高达960毫克 ， 比柑橘类高51倍 ， 是蜜桃的70倍、鸭梨的100倍、苹果的200倍 。药理研究表明 ， 猕猴桃鲜果及果汁制品 ， 不但能补充人体营养 ， 而且可以防止致癌物质亚硝胺在人体内的生成 ， 还可降低血清胆固醇和甘油三酯水平 ， 对消化道癌症、高血压、心血管疾病具有显著的预防和辅助治疗作用 。
下面介绍运用猕猴桃进行食疗的几种方法：
鲜猕猴桃--清热止渴：
取新鲜猕猴桃洗净去皮 ， 每日生食50克左右 。功效清热除烦止渴 。适用于内热口干、心烦及神疲乏力、泄泻等症 。经常服用还可防治癌症、高血压、心血管疾病等 。另外 ， 一次服食1～2个 ， 每天吃3次 ， 可用于咽喉疼痛 。
猕猴桃汁--利尿通淋：
取鲜猕猴桃200克 ， 洗净去皮 ， 切碎绞汁 ， 每日早晚各服1次 。功效清热利尿通淋 。适用于小便短赤、淋漓或不通 ， 内热口渴 ， 关节疼痛等病症 。另外 ， 取新鲜猕猴桃5个 ， 洗净切碎 ， 捣烂绞汁 ， 温水冲服 ， 可用于脾脏肿大 。
猕猴桃茶--健脾益气：
猕猴桃50-100克 ， 红茶3克 ， 红枣25克 。猕猴桃洗净与大枣加水1000毫升 ， 煮沸至约500毫升时 ， 加入红茶煮沸1分钟即可 。功效健脾益气 ， 解毒抗癌 。适用于胃癌、食道癌及各种癌肿 。
提醒：猕猴桃虽然比较的贵 ， 但是营养价值好 ， 而且是长寿的食物 ， 所以大家平时不妨可以吃一些猕猴桃 。
【猕猴桃的养生营养价值】
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