银耳不熟吃了会怎样吗


银耳不熟吃了会怎样吗

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银耳不熟吃了不会出现什么不良后果,只是会影响到银耳的营养价值,因为银耳本身是没有毒性的,但是变质的银耳不可以食用,因此银耳在煮后放置的时间不宜过长,以免在吃后对人体产生不良的影响,不利于人体的健康 。
银耳是一种担子菌门、银耳纲、银耳目、银耳科、银耳属真菌的子实体,又被称作白木耳、雪耳、银耳子等,有菌中之冠的美称 。银耳一般呈菊花状或鸡冠状,直径5-10厘米,柔软洁白,半透明,富有弹性 。
【银耳不熟吃了会怎样吗】

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