红烧牛板筋的家常做法
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下面给大家介绍一下红烧牛板筋的做法 。
首先准备好食材 ， 买回来煮熟的牛筋一条 ， 洗净 。
【红烧牛板筋的家常做法】然后把牛板筋切成小块 。
把葱姜切好备用
锅内放油 ， 放入几颗冰糖 。
倒入牛筋 。翻炒均匀 。
放入葱姜 ， 加入适量生抽 ， 料酒 ， 清水 ， 正好没过牛筋就行 。
开锅后转小火煮七八分钟 。
转大火收汁 。适当加入适量盐 。
然后美味的红烧牛板筋就做好了 。
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