五彩螺旋面家常做法 五步解决问题
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1、准备好食材 ， 菠菜和胡萝卜洗干净就好了 。紫薯和南瓜单独蒸熟 。
2、将四样不同颜色的菜榨成汁 ， 这里要注意菠菜和胡萝卜直接榨汁就可以 ， 但是南瓜和紫薯榨的时候要稍微放一点点水 ， 不然很难出汁哦！
3、然后就是将这些不同颜色的汁分别倒入面粉里和 ， 要注意水的量 ， 不能和面太湿 ， 要偏干一点 。如果要五彩就再弄一团面粉的就好啦 ， 这个就是白色了 。
4、将面团取一部分搓成长细条 ， 再切成一个个的小丁 ， 稍微沾些干面粉 ， 不要粘在一起了 。
【五彩螺旋面家常做法 五步解决问题】5、用一张包寿司的竹席子放平 ， 再把切好的面粉粒放在上面 ， 用软勺从一个角压一下 ， 就变成卷的螺旋状啦！做好一种要在里面洒干面粉 ， 不然会粘在一起的 。
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