在我们的身边，说到水金龟茶很多的人都知道，因为水金龟是一种口感好，功效非常多的茶叶，当然的，也因为水金龟独特的茶叶名字得到了很多人的喜欢，那到底水金龟是不是好茶呢？具体如下！水金龟的特征?武夷奇茗冠天下，水金龟属半发酵茶，有铁观音之甘醇 , 又有绿茶之清香，具鲜活、甘醇、清雅与芳香等特色，是茶中珍品 。“水金龟”是武夷岩茶“四大名丛“之一 。产于武夷山区牛栏坑社葛寨峰下的半崖上 。因茶叶浓密且闪光模样宛如金色之龟而得此名 。每年 5月中旬采摘，以二叶或三叶为主，色泽绿里透红，滋味甘甜，香气高扬 。浓饮且不见苦涩 。色泽青褐润亮呈“宝光” 。?水金龟的功效?1、对牙齿的保健?水金龟茶中氟的含量为27.3—146.6PPM，这种适当含量氟，能防治龋齿，增强骨骼坚韧度 。?2、防止眼病?水金龟茶中胡萝卜素B—紫萝酮是维生素A原，它可转化为维生素A，维生素A能防治上皮组织角质变性增殖泪腺细胞病变，防止角膜角质增厚，防止眼疾 。?3、其它功效?除上述功能外，尚有止渴、除疾、清凉解毒、兴奋神经中枢、消减疲劳、醒酒、解除酩酊、沉淀有害离子、消炎杀菌、抑制病毒、抗辐射、治辐射内外损伤 。?4、减肥和美容?由于降低血脂、胆固醇和三酸甘油含量，促进了胰脂肪的分解酶活性，抑制中性脂肪的增加，达到减肥和美容效果 。?5、保护泌尿器官?水金龟茶中含黄酮醇类及苷类化合物，能利尿，抑制肾小管再吸收，促进氟化物排泄 。同时还有6.8—二硫辛酸对心脏性水肿、肝脏性水肿和妊娠生水肿都有治疗作用 。?6、对消化器官的保健?水金龟茶中的儿茶素对胃粘膜起收敛作用，适当抑制了胃液的分泌，对胃起着保护作用 。水金龟的冲泡方式?1、容器与茶量?茶叶的剂量需要根据泡茶的容器所变动，一般为泡茶容器的一半;而泡茶容器可以用壶以及盖杯或是水杯 。?2、水量?水金龟冲泡所用的水量可以根据茶量进行确定，一般一克的茶叶用水量为20-25毫升 。?3、水温?用于泡茶的水应该在初沸达到98摄氏度以上，特别是第一次冲泡的茶叶，需要的水温更要高 。?4、冲泡时间?水金龟可以冲泡很多次，第一次一分钟为宜，第二次一分半钟，第三次则为两分钟，之后的时间接近逐倍的延长，尽可能保持汤色与第三次冲泡的一致，好的水金龟茶叶一般可以冲泡六次以上 。喝水金龟禁忌人群?1、缺钙或骨折患者?因为茶叶中的生物碱类物质会抑制十二指肠对钙质的吸收，同时还能导致缺钙和骨质疏松，使骨折难以康复 。?2、神经衰弱或失眠症患者?由于茶叶中的咖啡因对大脑皮质有着明显的兴奋作用，故这类病人若饮茶会使大脑处于极度兴奋状态而得不到休息 。?3、发烧患者?茶叶中所含茶碱能增高人体温度，使药物的降温作用大减乃至消失 。?4、便秘患者?因为茶叶的多酚类物质对肠胃黏膜具有一定的收敛作用，因此便秘患者若喝乌龙茶会加重便秘 。?5、溃疡病患者?因为水金龟中的茶碱会降低磷酸二酯酶的活性，使胃壁细胞分泌大量胃酸 。胃酸过多必然会影响到溃疡面的愈合，同时也会抵消某些抗酸药物的疗效 。?6、泌尿系统结石患者?由于茶叶中含有较多的草酸，饮茶将会加重结石的发展 。?7、贫血患者?特别是患缺铁性贫血的病人不宜饮用乌龙茶，乌龙茶的鞣酸可使食物中的铁形成不被人体吸收的沉淀物，往往使病情加重 。?8、肝、肾病患者?因为茶中咖啡因要经过肝脏、肾脏新陈代谢，对肝、肾功能不全的人来说，不利于肝、肾脏功能的恢复 。?9、高血压及心脏病患者，乌龙茶中的咖啡因对人体血液、血压有激发作用 。饮茶过多会加快血液流动，使血压升高，甚至有可能出现心律不齐 。综上所得，水金龟茶汤的口感是非常柔顺的，茶色非常的鲜活，饮用一口下去的话，会有一种非常浓郁的腊梅花香味，这是属于武夷岩茶独特的“岩骨花香”，非常自然的岩韵味，很清香，最主要的是适宜饮用好处非常的多！
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