糖醋鱼的做法
起锅烧油放入裹好面粉的鱼中小火炸至两面金黄盛出备用后,往锅内放入葱姜蒜末炒出香味,再倒入番茄酱和白糖炒香,加入白醋翻炒 。最后加入清水、盐,放入煎好的鱼熬煮收汁,美味的糖醋鱼就完成了 。
糖醋鱼的制作方法
文章插图
准备食材:桂鱼、番茄酱、白糖、白醋、姜、蒜、葱白、盐、菜油、酒、淀粉、熟白芝麻、植物油 。
文章插图
1、桂鱼处理干净后凉面切十字花刀,姜切末,蒜切末,葱白切末备用 。
文章插图
2、切好的桂鱼涂抹盐和酒,往鱼身和鱼肚内放入切好的姜和葱静置腌30分钟后,鱼身裹上适量面粉 。
文章插图
3、起锅烧油,油热后放入裹好面粉的鱼中小火炸至两面金黄,再盛出备用 。
文章插图
4、往锅内放入葱姜蒜末炒出香味后,倒入番茄酱和白糖炒香,再加入柠檬汁和白醋翻炒 。
文章插图
【糖醋鱼的做法】 5、加入清水和适量盐,再把煎好的鱼放入小火熬煮,不断用勺子舀起汤汁浇在鱼身上,汤汁变浓稠后即可装盘,最后撒上白芝麻,美味的糖醋鱼就做好了 。
推荐阅读
- 自罚三杯是什么梗
- 什么水果清肝火呢
- 闲鱼卖什么最赚钱
- 沽清是什么意思 沽清是什么意思?
- 气胸怎么食疗?
- 人的心理活动包括哪些内容?
- 下面哪个关于熊猫的描述是正确的 森林驿站今日答案6月29日
- 黄花鱼的做法
- 选择绿茶好还是红茶好
- 黄竹白毫的功效与作用 黄竹白毫的挑选方法