如何清洗花甲 怎么清洗花甲


如何清洗花甲 怎么清洗花甲

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【如何清洗花甲 怎么清洗花甲】1、市场上卖的花甲大多数都是用清水泡着 , 然后你买回家之后先用篮子沥一下水 , 再用清水多清洗几遍 , 把一些表面的看的到的沙子和脏东西洗掉 。
2、清洗完几遍之后用一个盘子装着 , 然后放点盐和食用碱 , 把它们和花甲放在一起搅拌均匀 。放置15分钟再做处理 。
3、接着就用清水把刚刚腌过的花甲清洗干净 。再用清水泡半个小时 , 清水中再放点食用盐 , 这样可以让花甲把里面的沙子吐干净 。
4、花甲浸泡半个小时之后看花甲是否壳张开来并且翻白 。如果是的话说明花甲洗的差不多干净了 。再用清水清洗几遍即可 。
5、如果有一些花甲壳没有张开来的话 , 那就用自己手动清洗了 , 清洗过程比较耗时 , 耐心一点就可以了 。

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