据考证，洗茶一词始于北宋，一直应用于泡茶饮用程式，至今约近700年历史 。所以很多的人认为喝茶一定要洗茶，但是事实上不是这样的，所以下面我们就来了解一下红茶要不要洗茶吧！红茶不需要洗茶?目前的茶叶生产加工，对于稍具规模的加工厂而言，基本都符合清洁化生产的需求，即便对于规模相对小的农户或者作坊，茶叶生产过程也基本能做到不着地 。茶叶上的尘，主要是茶叶的茶毫和生产加工过程中形成的尘状微粒，并非泥土灰尘 。红茶相对于其他茶而言，是比较嫩的，茶性也较为温和，冲泡前也不需要洗茶 。冲泡红茶的注意事项?1、适宜的茶具?泡红茶最好用透明玻璃杯、水晶杯或者白瓷杯，这样除可以充分让饮茶人享受到红茶的芳香外，还可以欣赏到它迷人的颜色 。不宜用保温杯泡红茶，饮茶不宜过浓，切不要饮隔夜茶 。?2、调饮味道更好?红茶最大的优点是可以调饮，依个人口味加入适量的糖、奶、花朵、蜂蜜、柠檬、等，都可以取得加分的效果，口感也会变得更加丰富 。3、冲泡时间?红茶冲泡时间不宜过长，放久后茶中的茶多酚会迅速氧化，茶味变涩，冲泡时间掌握得恰当，可以释放最佳茶香 。?4、沸水冲泡?新鲜的冷水煮沸泡茶，可以把茶的香气充分释放出来，而隔夜水、二度沸水等，都不适合冲泡红茶 。?5、适宜的投茶量?谨慎斟酌投茶量，建议少量多次冲泡，较能发挥红茶香醇的原味 。总的来说，红茶是不需要洗茶的，因为头遍茶带有爽鲜味的氨基酸和带有刺激味的生物碱，所以不用洗茶，如果大家觉得不卫生的话，可以刮沫洗茶法，效果也不错！
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