相信不少懂得饮食养生的朋友都知道 , 正确的饮用汤水可以起到养生并且调理疾病的功效 , 特别是针对肠胃不好的朋友来说 , 这方面的功效就更为显著 。肠胃不好本身对于饮食方面就有着严格的要求 , 需要以营养易消化为主 , 那么喝汤就是很好的选择 。下面一起了解下肠胃不好能喝什么汤 。
【肠胃不好能喝点什么汤】1、桂圆红枣山药汤
材料:12颗红枣、300克山药、两大匙桂圆肉和适量砂糖等 。
做法:首先把山药的皮去除 , 然后洗净将其切成丁 , 接着将山药、红枣一起放进煲中加水煮 , 一直煮至软熟 , 再将桂圆肉和砂糖放入 , 等桂圆煮至散开之后即可 。
功效:山药有补脾胃的功效 , 而红枣和桂圆能补血益气 , 同时也可以健脾胃 。
2、人参猪肚汤
材料:猪肚500克 , 人参5克 , 黄连5克 , 甘草6克 , 枣(干)5克 , 干姜15克 , 黄芩9克 , 半夏9克 , 大葱10克 , 姜10克 , 盐6克
做法:将人参、黄连、炙干草、大枣、干姜、黄芩、半夏洗净后装入纱布袋内;生姜切成片 , 葱切成段;猪肚反复搓洗干净;净纱布袋纳入猪肚内 , 用绳扎紧口放入炖锅内;加入适量清水及生姜、葱、料酒 , 烧沸 , 再文火炖50分钟 , 加盐搅匀;将猪肚捞起 , 去药包 , 切成4厘米长、2厘米宽的长条 , 放入锅内烧沸即成 。
功效:本品具有补脾胃、益气血、消癌肿之功效 , 对治疗幽门癌症效果尤佳 。
3、七物鸡汤
材料:党参15克、制半夏10克、生姜10克、黄连5克、干姜10克、甘草5克、大枣10克、鸡肉500克、料酒10克、葱15克、胡椒粉3克、盐6克、鸡精6克 。
做法:把以上7味药物洗净 , 放入盆内;鸡肉洗净 , 切成4厘米的块;葱切成段 。将7味药物用纱布袋装好 , 扎紧口与鸡肉同放炖锅内 , 加水适量 , 放入料酒、葱、胡椒粉 , 置武火上烧沸 , 再用文火炖煮40分钟 , 加入盐搅匀即成 。
功效:健脾胃 , 益气血 。适宜胃酸过多、胃功能减退患者 。
肠胃不好可以喝的汤在文中为大家介绍了三款 , 大家可以根据自己的喜好来选择 , 为了防止长时间饮用同一种汤饮产生了厌烦感 , 也可以变换着饮用 。除了喝正确的汤水之外 , 肠胃不好的朋友平日的饮食应该为面食、粥类为主 , 待肠胃功能恢复才能正常进食 。
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