全胃切除手术过后 ， 它的饮食护理是格外重要的 ， 因为只有提供足够的营养 ， 才能让手术后留下的伤口快速愈合 ， 让身体在最短的时间里恢复健康 。如果能长时间进行饮食护理的话 ， 还可以将整个治疗过程留下的损失弥补过来 ， 对身体是有益无害的 。所以 ， 大家必须要重视术后的饮食护理 。
全胃切除术后病人常有烧心、返酸、肠鸣甚至心悸、心慌、出冷汗等倾倒综合征症状 ， 和这些结构、功能的缺失有关 。全胃切除术后尽管作了各种各样的消化道重建 ， 仍难完全避免这些并发症 ， 术后饮食习惯要作相应改变 。
全胃切除术后的饮食应注意以下问题：
1、保持心情舒畅 ， 适量活动 ， 避免劳累及受凉 。
2、细嚼慢咽 ， 避免生、冷、硬、辛辣酒等刺激饮食 ， 术后早期要以流质、半流质为主 ， 保证有足够的营养 ， 高蛋白 ， 高维生素和维生素A ， B ， C含量充足的食物 ， 蔬菜及水果适量 ， 不吃过甜食物 。
3、少食多餐 ， 出院后每日5~6餐 ， 每餐50克左右 ， 逐渐增加 ， 至6~8个月恢复每日3餐 ， 每餐100克左右 ， 1年后接近正常饮食 。
4、如有贫血 ， 在除外肿瘤复发、化疗因素外 ， 遵医嘱补充维生素B类、叶酸 。
【全胃切除手术后的饮食护理】全胃切除手术完成之后 ， 患者身上会有各种异常的现象出现 ， 不管医生是不是对消化道进行了重建 ， 这些异常现象都是避免不了的 。所以 ， 患者就更应该去重视术后饮食的护理 ， 将饮食方式做出相应的调整 ， 该注意的地方不要忘记 ， 对身体恢复是有好处的 。
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