十全大补乌鸡汤怎么做
材料
乌鸡脚1只
药材
当归、熟地、党参、炒白芍、白术、茯苓、黄芪、川芎、甘地、肉桂、枸杞、红枣各10克
做法
1 。鸡脚剁块 , 放入沸水氽烫、捞起、冲净 , 药材以清水快速冲洗 , 沥干备用 。
2 。将鸡脚和药材一道盛入炖锅 , 加7碗水 , 以武火隔水煮开 。
3 。转文火慢炖30分钟即成 。期间 , 可用食具适当搅拌 , 使药材完全入味 。
功效
十全大补汤补气又补血 , 促进血液循环、利尿消肿、提振精力 。并滋肾补血、调经理带、消减疲劳 , 兼顾调理气血、经脉、筋骨、肌肉等组织及循环搭配乌鸡炖补 , 不但适宜产后坐月子食用 , 也可提早治疗男女气血失调、虚弱而致性功能失调 , 能使性生活更趋完善 。
【十全大补乌鸡汤怎么做】
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