混合面红枣发糕
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混合面红枣发糕 所需材料
- 玉米面130克
- 白面200克
- 大枣50克
- 白糖20克
- 热水60克
- 温水120克
- 酵母3克
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1 准备好各种材料 。
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2 玉米面用热水烫一下 。
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3 把白面和糖倒进去 。
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4 【混合面红枣发糕】把酵母用温水化开后倒进面粉中和成软面团 。
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5 在模具底铺上蒸布 。
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6 把和好的面团放进去发酵到上面有蜂窝状 。
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7 红枣切成小块 。
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8 把红枣均匀的放在发酵好的面团上 。
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9 直接冷水上锅蒸二十分钟 。
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10 把模具脱掉 。
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