大家有没有这种感觉?从开始接触普洱?到喜欢上普洱?会感觉自己是越来越懂普洱?但是很多时候 。?我们并说不出个所以然来 。亦或是自己知道 。?但是表达不出来 。?就像“层次感”！一、这个层次感究竟是什么意思呢？?茶汤的层次感 ， ?表面的名词解释 ， ?是用来品评茶汤香气和滋味?在口腔中不断变化转变的感觉 。具体来说：?就是由苦化甘、?口中有茶香蕴 ， ?在同一泡茶中先后出现 。二 ， 层次感包含哪些方面？?各位茶友在品尝的时候应该注意这些地方：?1、香气层次 ， 有香型变化 ， 香气持久性和由强到弱的变化 。?2、口感层次 ， 必须饱满而有前后 。?3、韵底层次 ， 必须滑重而有深浅 。三、如何体验茶叶的层次感？?对于刚刚喝茶的新手来说 。?层次感是不容易被捕捉到的 。?需要长时间的品尝才可以捉摸得到 。想要体验到一款茶的层次感 ， ?首先要改掉一杯接一杯的牛饮习惯 ， ?在每一口喝完以后可以稍微静待片刻 ， ?让茶叶的滋味在口中慢慢散发 ， ?去感受茶叶的流动 。这样 ， 一泡喝完 ， ?就可以捕捉到整个冲泡过程的滋味浓淡 ， ?香气回甘 。当然?在这个过程中回甘和生津是比较容易感受到的?但是茶汤的饱满度和层次感?对于各位茶友来说还是比较抽象的但只要注意品饮的方式 ， ?并且经常去锻炼感受 ， ?就能够慢慢体会到这种层次感的变化 。?-END-?
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