类风湿关节炎,是我们常见的一种疾病,也是一种慢性疾病,给患者的生活造成了极大的困扰,也会影响到我们以后的生活的,而关于类风湿关节炎患者来说,饮食上是有非常多的禁忌的,我们现在就来看一下关于类风湿饮食的禁忌 。
【类风湿饮食禁忌有哪些】一: 类风湿性关节炎为一种慢性疾病,病人常因关节疼痛、活动减少、常年服药等因素影响食欲与消化功能 。而食物又是日常生活所需的营养及能量的主要来源 。如果病人饮食的营养及能量不能满足机体的需要,那么,不仅所服药物起不到治疗作用,而且病情还会进一步恶化 。所以饮食调养对类风湿性关节炎病人来说非常重要 。
首先,类风湿性关节炎病人应选用高蛋白、高维生素及容易消化的食物,经过合理的营养搭配及适当的烹调,尽可能提高患者食欲,使患者饮食中的营养及能量能满足机体的需要 。
其次,类风湿性关节炎病人不宜服用于病情不利的食物和刺激性强的食品,如辣椒等,尤其是类风湿性关节炎急性期的病人及阴虚火旺型病人最好忌用 。糖类及脂肪也要少用,这是因为治疗类风湿性关节炎常选用糖皮质激素,导致糖代谢障碍,血糖增高,而脂类食物多粘腻,可使血脂胆固醇升高,造成心脏、大脑的血管硬化,并且对脾胃功能也有一定损害 。
另外,茶叶、咖啡、柑橘、奶制品也可能会使类风湿病人的症状加重 。类风湿性关节炎不同类型的患者,其饮食宜忌也各不相同,分述如下: (1)风热型和湿热型:风热型主要症状为关节游走性疼痛,发热,咽痛,便秘,小便搜赤,苔厚,舌红,脉数或弦数,血沉也明显增快;而湿热型的病人可出现低热、胸闷、纳差、关节肿痛有积液、舌质红、苔白腻、脉滑数、血沉增快等表现 。出现这些症状的病人应该多选用寒凉的饮食,如米仁粥、绿豆、生梨、豆卷、菊花菜、芦根等,可以协助清除内热;而不应食用温热性的食物,如辣椒、芥末、姜、桂皮、酒等,因为吃这些会伤阴助火,加重症状 。
(2)寒湿型:主要表现为关节肿痛或有积液,纳差,大便搪薄,小便清长,畏寒,舌淡苔白腻,脉濡,血沉也增快 。此型的患者应选用一些温热性的食物,如猪、牛、羊骨头煮汤,及姜、桂皮、木瓜、药酒等 。(3)肝肾两虚型:这型患者可表现为关节疼痛畸形,肌肉萎缩,筋腱拘挛,畏寒,消瘦,面色无华,舌淡苔薄白或白腻,脉沉细,而血沉多不增速,或接近正常 。此型患者可以多食一些补益的食品,如甲鱼肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉、猪肉、牛肉、羊骨髓、胡桃、桂圆、芝麻等 。
另外,关于类风湿性关节炎病人的饮酒问题,也应根据病情辨证对待 。因为酒性辛热,助阳生火,能祛散寒邪,所以一般若患者伴有寒湿的表现时,可饮用一些药酒类的酒剂 。而伴有湿热之象的患者,则不适宜于饮酒,因为酒热伤肝,酒湿伤脾,如再浸入附子、肉桂、细辛一类的热药,会加重内热和肿痛 。此类病人如欲服药酒,可选择清凉性的药物浸入酒中,使药酒性质偏凉 。对于一些不会饮酒的病人,可以稀释或加入调料调味后饮用 。
二: 类风湿性关节炎、强直性脊柱炎病人食疗常用品种: ⑴葡萄:味甘,性平,能益气补血,食之使人健壮,尤以葡萄干补力为甚,宜与桂圆肉同煎服 。能益肝肾、强筋骨,用于气血两虚之心悸、失眠、神疲、盗汗等 。还用于肝肾不足,腰膝酸软、无力 。取葡萄干 500 克,人参 10 克
,浸酒 800 毫升,密封 10 天,每次 30 毫升 ~50 毫升,每日饮服
1~2 次;鲜食或取汁加蜂蜜少许,温开水送服 。用于小便不利、水肿、小便短赤涩痛 。取葡萄汁、藕汁、生地黄汁、蜂蜜、木瓜各等份,煎为稀汤,于食前服用,每次 60 毫升 ~100 毫升 。⑵大枣:具有补中益气、养血安神、缓和药性的作用 。可作为零食或炖汤食用 。常用于类风湿病人的脾胃虚弱、倦怠乏力、血虚、精神恍惚、心神不安等 。⑶核桃仁:具有滋肝补肾、益脑健脾、强壮筋骨等作用 。每日食用 2~3 个核桃 。⑷松子仁:具有滋肝补肾、益脑健脾、强壮筋骨等作用 。每日食用 3 克
~ 5 克 。⑸栗子:具有补肾壮腰、养胃健脾的作用 。适用于类风湿肾虚、腰膝酸软者 。
⑹新鲜桑葚:为平补肝肾之品 。用鲜桑葚 500 克,鲜桑枝 2 厘米 长段,浸酒密封 30 天 。摇匀,每日饮 20 毫升 ~50 毫升 。有祛风湿、补肝肾、利血脉等作用 。⑺山楂树根(皮):用山楂树根(或皮) 40 克 ~ 50 克
,煎汤服用,亦可食用山楂果 。有舒筋活络的作用 。治疗类风湿痹症 。⑻橄榄:取鲜橄榄根或皮 40 克 ~ 50 克
,洗净煎水内服,亦可食用橄榄果 。治疗类风湿痹症,手足麻木等 。⑼桂圆:又称龙眼、桂圆肉 。味甘,性平,入脾、心经 。是补血益心、长智益脾之要药,入脾经功胜大枣 。单用具有益气补血功效 。用于类风湿之后期血细胞减少、体质虚弱、贫血等 。⑽山药:具有益气养阴、补肾、脾、肺的作用 。适用于类风湿病后口渴、乏力、出汗等 。⑾黑豆:具有补肾益阴、健脾利湿、祛风除痹功效 。适用于类风湿痹痛,四肢拘挛、肝肾不足 。本口同薏苡仁、木瓜同用效果更佳 。
上面为大家介绍了关于类风湿的饮食禁忌,饮食上的调理是有利于我们治疗类风湿的,同时若是饮食上不注意的话也会导致病情加重的 。
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