4 心血管患者的膳食营养需求

【4 心血管患者的膳食营养需求】

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如果并发高血脂症、动脉粥样硬化、冠心病等，也应采用低热量膳食，少食动物油和含胆固醇高的食物。

如果并发糖尿病，应控制总热量和碳水化合物的摄入。

总之，食物要清淡少盐。少烟酒，多锻炼。保持心情平静，忌激动。适宜的菜肴有木耳烧腐竹、炝海带丝、茼篙炒鸡蛋、清炖甲鱼等。