【慢性肾衰竭饮食护理】现在这个社会看病都是一件很难的事情 ， 每个医院都是爆满的 。我平时很少去医院这种地方的 ， 这次要不上因为我一个朋友住院了 ， 不会去细菌那么多而且人群又密集的地方的 。我的朋友就是前段时间得了慢性肾衰竭了 ， 所以去看他 ， 看到他的时候他的整个人都苍老了很多 ， 我对这个病不太了解 ， 只是觉得得了任何的疾病都特别的痛苦 ， 我也去咨询了医生 ， 关于慢性肾衰竭饮食的情况 。
慢性肾衰竭饮食需摄入高热量饮食：每天的热量应当不少于每公斤体重30千卡 ， 消瘦者适当增加 ， 肥胖者适当减少 。为了摄入足够的热量 ， 可以多食用植物油和食糖 。如果感觉饥饿 ， 可以进食红薯、芋头、马铃薯、马蹄粉、淮山粉、莲藕粉、苹果等 。如果是由于糖尿病所导致的肾衰 ， 则要适当控制含糖物质的摄入量 。
优质低蛋白饮食延缓肾衰竭：肾衰病人必须控制蛋白质的摄入量 ， 基本原则是优质低蛋白饮食 。其中50%~60%必须是含有必需氨基酸的高生物价优质蛋白 ， 如鸡蛋、牛奶、鱼、瘦肉等动物蛋白;尽量少吃含植物蛋白丰富的食物 ， 如花生、豆类及其制品 ， 因为这类物质含有较多的非必需氨基酸 ， 不能满足机体的需要 。为了限制植物蛋白的摄入 ， 可以采用麦淀粉(澄面)代替大米、面粉做主食 。给予低蛋白饮食应当个体化考虑 ， 不同时期的患者蛋白的摄入量不同 。在这里特别推荐由中国农科院历时15年研制成功的康盾1号低蛋白、低磷大米 ， 其蛋白质、磷的含量都只有普通大米的一半 ， 非常适合肾脏病、糖尿病患者食用 。
慢性肾衰竭饮食需适当补充矿物质：大多数慢性肾衰患者均存在或多或少的电解质紊乱 ， 如低钙、高钾、高磷等 ， 在进食的过程中 ， 需要根据血液检测的结果适当做出调整 。有水肿、高血压、少尿的患者要采取低盐饮食 ， 每天的食盐不宜超过3 g(包括味精、酱油等调味品中的钠盐) ， 其他患者不必严格限制 。
这些就是医生和我说的关于慢性肾衰竭饮食方面的知识了 ， 希望给我的这位朋友一个忠告 ， 可以让他更多的了解这些知识 ， 也希望他能尽早的康复 ， 早点和我们一样 ， 过更好的生活 。
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