白条鱼
文章插图
"白条鱼(裸鱼)"的营养素含量（指100克可食部食品中的含量）
热量(千卡)103硫胺素(毫克)0钙(毫克)58
蛋白质(克)16.6核黄素(毫克).07镁(毫克)13
脂肪(克)3.3烟酸(毫克)1.9铁(毫克)1.7
【白条鱼】碳水化合物(克)1.6维生素C(毫克)0锰(毫克).03
膳食纤维(克)0维生素E(毫克).86锌(毫克)3.22
维生素A(微克)11胆固醇(毫克)129铜(毫克).16
胡罗卜素(微克)1.7钾(毫克)331磷(毫克)224
视黄醇当量(微克)76.8钠(毫克)68硒(微克)12
