可乐烧鸡翅怎么做 教你做出家常可乐鸡翅
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1、步骤一 ， 取半个洋葱切成沫 ， 并切适量的姜沫蒜沫 ， 同时将剩余的一个半洋葱切成片 ， 再取3片生姜切成条 ， 取3粒大蒜切成片；
2、步骤二 ， 首先将鸡中翅放在水中洗净 ， 然后取出 ， 用刀在鸡中翅上面划1至2刀 ， 以便更好的入味；
【可乐烧鸡翅怎么做 教你做出家常可乐鸡翅】3、步骤三 ， 将划开后的鸡中翅放在盆中 ， 将切好的洋葱末姜末蒜末也导入盘中 ， 同时放2勺盐 ， 2勺鸡精 ， 3勺料酒 ， 在一起搅拌 ， 放置20分钟 ， 以便入味祛腥；
4、步骤四 ， 开火放入3勺油 ， 倒入切好的洋葱片爆炒2分钟煸出香味 ， 然后将腌制好的鸡中翅倒入锅中小火翻炒10分钟；
5、步骤五 ， 放盐、鸡精各一勺 ， 大火4~5分钟出味 。
6、步骤六 ， 倒入可乐一罐 ， 香醋一勺 ， 酱油两勺 ， 盖上锅盖小火炖20分钟 。
7、步骤七 ， 大火收汁 ， 出锅 。
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