红烧小萝卜
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红烧小萝卜 所需材料
- 小萝卜3个
- 葱末3克
- 姜末3克
- 蒜末5克
- 酱油5ml
- 食用油20ml
- 糖5克
- 盐0.8克
- 青蒜碎3克
- 水淀粉少许
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1 小水萝卜清洗干净
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2 切滚刀块，葱蒜姜切末，其它调味料准备齐
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3 锅中放入清水，下入萝卜焯水段生，不用盖盖让萝卜臭味释放出来
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4 捞岀备用
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5 热锅凉油煸香葱姜末
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6 下入萝卜块
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7 加入少许盐和酱油炒匀
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8 然后下入蒜末和糖炒匀
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9 【红烧小萝卜】勾少许水淀粉即可出锅
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