煲上一碗好白粥只需简单五步

煲上一碗好白粥只需简单五步
清代美食家袁枚说过一句话,叫做“见米不见水,非粥也;见水不见米,非粥也;必使水米柔腻为一,然后方为粥 。”这句话字字珠玑地阐述出了粥的真谛 。

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