蒲公英要焯水吗
蒲公英需要焯水 。
蒲公英属多年生草本植物，含有少量的草酸成分，直接烹饪的话，会有淡淡的苦味，但是经过焯水处理的蒲公英，能够去除这种味道，并且增加食用口感 。
【蒲公英要焯水吗】蒲公英富含维生素A、维生素C及钾，也含有铁、钙、维生素B2、维生素B1、镁、维生素B6、叶酸及铜 。具体的元素含量主要是水分，每60克生蒲公英叶含水分86%，蛋白质1.6克，碳水化合物5.3克，热量约有108.8千焦 。
推荐阅读
- 老公的姑父去世了我要去吗
- 婚前房产证加名字需要哪些手续
- 抢劫罪要哪些证据证明分析
- 电饭锅无水蒸鸡的做法 电饭锅无水蒸鸡怎么做
- 王八冬眠吗 王八需不需要冬眠
- 投资银行其业务主要是什么
- 我的世界打字怎么变色
- 车做保养一般需要多长时间
- 日本料理和意大利菜的区别
- 骑bmx为什么要站着骑