龙井茶 ， 外形挺直削尖、扁平俊秀、光滑匀齐、色泽绿中显黄 。冲泡后 ， 香气清高持久 ， 香馥若兰；汤色杏绿 ， 清澈明亮 ， 叶底嫩绿 ， 匀齐成朵 ， 芽芽直立 ， 栩栩如生 。品饮茶汤 ， 沁人心脾 ， 齿间流芳 ， 回味无穷 ， 当然的 ， 功效也是很多的 ， 相关的介绍如下！龙井茶的主要成分?茶叶的主要成分是有超过95的%有机物和不到5%的无机物 ， 这是根据含碳的多少决定的 。茶叶中含有的成分包括茶多酚类、茶色素类、茶多糖、茶皂素、蛋白质与氨基酸、生物碱、矿物质等 。基本成分是儿茶素类、咖啡因、矿物质 。?茶叶的成分决定了茶叶的色香味等品质特点 ， 基本成分中 ， 儿茶素类就是指茶单宁 ， 是茶叶中特有的成分 ， 有苦涩的味道和收敛性 。含有的咖啡因也是苦味的 ， 这是构成茶汤的滋味的重要成份 。茶叶中含有的丰富的矿物质元素 ， 多是以阳离子较多 ， 有助于维持身体体液的碱度 ， 保持身体健康 。?而茶叶品质高低也直接取决于茶叶成分的组成的变化 ， 一杯品质较好的茶饮 ， 富含有丰富的营养价值与药用价值 ， 不仅能够补充人体的部分营养不足 ， 而且在一定程度上也能促进人体的健康 。与此同时 ， 在购买的过程中 ， 大家也要仔细辨别茶的品质与种类 ， 不同茶叶价格也会有所区别 。喝龙井茶的好处?1、利尿?西湖龙井茶叶中富含咖啡碱和茶碱等因素 ， 具有利尿浸染 ， 关于水肿、水滞瘤等症有精采的治疗浸染 ， 尿路不畅人群常饮 ， 有助于进步尿液的滤出率 。?2、减肥?西湖龙井茶含有咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芬芳类物质等多种化合物 ， 常饮可以调理脂肪代谢 ， 克制脂肪会萃 ， 有必然的减肥结果哦 。?3、抗朽迈?西湖龙井茶中的茶多酚含量很是的高 ， 能有用破除人体多余的自由基 ， 防备脂肪酸过快氧化 ， 辅佐延缓朽迈 。因此 ， 常常适量饮用一些西湖龙井茶 ， 有抗朽迈的益处 。?4、防龋齿?西湖龙井茶中含有氟 ， 氟离子能和人体牙齿的钙质融合 ， 形成一种较为难溶于酸的氟磷灰石 ， 如同给牙齿添加了一层掩护黏膜 ， 从而进步了牙齿防酸抗龋的手段 。适量饮用西湖龙井茶 ， 有利于掩护牙齿 。?5、消炎杀菌?西湖龙井茶中的茶多酚和鞣酸因素 ， 可以凝固细菌的卵白质 ， 杀死细菌 。口腔发炎、腐败、咽喉肿痛等 ， 饮用西湖龙井茶 ， 能起到很好的帮助治疗结果 。喝龙井茶副作用?1、喝隔夜龙井茶宜生病 。茶水放久了 ， 不仅会失去维生素等营养成分 ， 而且易发馊变质 ， 喝了易生病 。?2、龙井茶内含有的茶多酚 ， 咖啡碱 ， 鞣酸较多不适合胃溃疡或者是胃寒人喝 ， 多喝会刺激胃 。?3、龙井茶含有茶多酚和咖啡碱 ， 孕妇不能饮用龙井茶 ， 龙井茶内含有的咖啡碱和茶多酚会通过胎盘 ， 使胎盘绒毛膜血流量显著减少 ， 影响胎儿发育 。?4、失眠多梦的人喝浓龙井茶 ， 茶里的咖啡碱会刺激中枢神经 ， 清醒头脑 ， 导致经常失眠?龙井茶的冲泡方法?1、上投法?准备透明杯子（杯子大小约为200ml） ， 倒入温度适中的约三分之一杯的开水 ， 放入约5公克的龙井茶叶 ， 等待龙井茶慢慢下沉 ， 直至茶叶舒展开来 ， 方可饮用 。?2、中投法?准备透明杯子（杯子大小约为200ml） ， 倒入温度适中的开水约三分之一杯 ， 放入约5公克的龙井茶叶 ， 等待茶叶慢慢舒展 。待茶叶舒展后 ， 加满开水 ， 即可饮用 。?3、下投法?准备瓷盖杯（杯子大小约为150ml） ， 放入适量龙井茶叶 ， 加入少许温度适中的开水 ， 拿起瓷杯 ， 慢慢摇动杯子使茶叶完全浸湿 ， 且令茶叶自然舒展 。茶叶舒展之后 ， 再加入九分开水 ， 等待茶叶溶出茶汤 。然后用杯盖轻轻拨动茶汤 ， 让茶叶溶出平均的茶汤 ， 倒入小茶杯品饮 。总之 ， 龙井茶营养成分非常多 ， 功效也是很多的 ， 因此 ， 很值得饮用的！
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