自制油炸烧烤酱料
具体怎么做油炸烧烤 , 你不妨去食为先那里学习一下哦 , 都有标准的配方和教学流程的 , 培训内容如下:
1、各类原料刀工练习 。
2、各类原料预处理方法 。
3、鱼类腌制技术 。
4、海鲜类腌制技术 。
【自制油炸烧烤酱料】5、青菜类串卷制作技术 。
6、特制烧烤酱、烧烤汁调制技术 。
7、烧烤油料配方 。
8、烧烤的调料配方 。
9、无烟燃气炉烤制技术 。
10、各种味型调制技术 。
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