鸡汤
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鸡汤 所需材料
- 土鸡575克
- 猪肚459克
- 干茶树菇23克
- 猴头菇42克
- 干淮山12克
- 茨实24克
- 莲子25克
- 红枣50克
- 水适量
- 盐适量
- 生粉（洗猪肚用）3勺
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1 把猪肚加入生粉往死里的搓干净，然后用水冲干净，这样来回三次
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2 茶树菇和猴头菇提前泡发，然后洗干浄，猴头菇撕成小块，其它汤料也洗干净 。猪肚和鸡也洗干净 。
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3 然后锅中烧沸水，把鸡肉放下去过一下水，然后捞出
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4 【鸡汤】再把猪肚也放下去过一下，也捞出来
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5 放入水里洗干净
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6 然后把鸡肉和猪肚都切块放入干净的锅里，把廿六它材料也放下去，加入水没过材料就好，
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7 然后盖上盖子大火煲开然后转小火120分钟
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8 120分钟后加入盐继续煲5分钟就好 。
