唐代僧人皎然的《饮茶歌》云：＂一饮涤昏寐，情思爽朗满天地，再饮清我神，忽如飞雨洒轻尘 。＂品茶悟禅是件快慰的事，人们从饮茶当中还会发现很多人生哲理 。
广州市有一座着名的＂陶陶居茶楼＂，三楼至今仍挂着一副着名的嵌名茶联：＂陶潜善饮，易牙善烹，饮烹有度；陶侃惜分，夏禹异寸，分寸无遗 。＂联中巧妙地用了四个典故，含蓄地劝谕世人要饮食有度，珍惜光阴 。与其说这是一副精巧别致的茶联，不如说这是一副深奥幽隐的劝世联，因为它的意义已经超出了饮茶本身 。
贵阳城郊图云关岔道口有一茶亭，亭上有茶联云：＂两脚不离大道，吃紧关头，须要认清岔路；一亭俯瞰群山，占高地步，自然赶上前人 。＂这副茶联，虽然无一＂茶＂字，看似与茶无关，但它悬在茶楼，却又别有深意 。也许光顾埋头赶路，不认清方向，反而达不到目的，只有坐下来品一杯茶，静一下心，在这短暂的小憩当中思考一下要走的路，反而磨刀不误砍柴工，能快步＂赶上前人＂ 。
【饮茶人生哲理】福建泉州有一家小而雅的茶室，其茶联云：＂小天地，大场合，让我一席；论英雄，谈古今，喝它几杯 。＂人生的舞台很大也很小，我们每个人身处其中，是不是都学会了在适当的地方＂让别人一席＂？如果大家都不相让，也许就连喝茶的场子与心情都没了，更遑论在人世上闯荡下去了！茶联，反映的就是喝茶人的人生趣味，以及对生活深入的思考 。
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