茯砖茶有着十分悠久的历史 ， 早在北宋神总年间 ， 就出现了茯砖茶 ， 那时候还是散茶 ， 因为茯砖茶名气不断增加 ， 销量红火 ， 为了解决运输茶叶的问题 ， 便出现了紧压而成的茯砖茶 。要想喝到高品质的茯砖茶 ， 保存茯砖茶的方法非常重要 。
茯砖茶怎么保存好1、阴凉处保存茯砖茶和其他的茶叶一样 ， 不能够放在太阳下暴晒 ， 一定要避免日光直射 ， 因素日晒会使茶叶中的有效成分被氧化掉 ， 导致茶叶里面的成分流失 ， 还会生成一些非常不利于身体健康的物质 。被太阳晒过的茶 ， 会有很大的日晒味道 ， 极其影响茶叶的品质 ， 所以 ， 最好是放到阴凉处保存 。
2、避免潮湿【茯砖茶拆开后怎么保存！ 茯砖茶怎么保存好】要保存好茯砖茶 ， 光是避光保存是不够 ， 还要避免潮湿 ， 因为茶叶吸收了水分之后 ， 会出现腐烂、霉变的现象 ， 这样的话 ， 上好的茯砖茶就不能要了 ， 那真的是非常可惜的一件事情 。
茯砖茶拆开后怎么保存1、茯砖茶就和普洱的茶砖一样 ， 是被紧紧压缩起来的像砖头一样的茶叶 ， 拆开之后 ， 需要用茶刀撬开才行 。被拆开后的茯砖茶 ， 先要将其放到干净的竹筛上面 ， 并防止阴凉的地方晾一晾 ， 这样可以将茯砖茶里面的杂味去掉 ， 这一步叫做醒茶 。
2、接下来 ， 准备一个干净的密封罐 ， 将撬开的茶叶放到密封罐里面 ， 密封保存 。如果只是撬下来一部分 ， 并没有全部撬开 ， 可以用原来的包装纸将茯砖茶包好 ， 再放到阴凉、干燥的地方 ， 要做好防潮、防晒、防异味的准备 。也可以在外面再包一层牛皮纸 。
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