贡眉白茶怎么冲泡 贡眉白茶的正确冲泡方法

贡眉白茶可是一种很好喝的白茶的哦 , 对于爱喝白茶的朋友来说 , 贡眉白茶绝对必须尝试的荷叶种类的 。下面来给大家介绍下贡眉白茶的冲泡方法 , 看过多后大家就知道该如何正确喝这种茶了 。
贡眉白茶冲泡前的提前准备1.茶叶挑选
要挑选一芽二叶初展 , 干茶翠绿色新鲜有点橙黄色 , 香味淡泊鲜香 , 外观设计细秀、调匀的高品质贡眉 。
2.煮茶自来水
冲泡贡眉采用地区黄浦江源头水为最好的选择 。因为贡眉原材料鲜嫩 , 叶张较薄 , 因此冲泡时温度不适合太高 , 一般把握在80-85℃为宜 。
3.茶器
冲泡贡眉采用全透明玻璃茶杯或玻璃盖碗 。根据玻璃茶杯能够畅快地赏析贡眉在水中形态各异 , 品其味、闻其香 , 更能观其叶白脉翠的与众不同品性 。除冲泡杯外 , 冲泡贡眉还必须常备:夹层玻璃冲茶壶 , 观水瓶座、竹质的原色茶台 , 茶托、茶荷、汤匙、茶枝、茶巾和乳白色瓷制漂盘等器材 。

贡眉白茶怎么冲泡 贡眉白茶的正确冲泡方法

文章插图
贡眉白茶的冲泡方法1、备具
将贡眉冲泡时的用品逐一端到演出台子上 。
2、备水
将开水倒在玻璃壶中预留 。
3、观水
取黄浦江源头水 , 高冲于观水瓶座中 , 再插进白茶鲜叶枝干 , 山泉水清彻 , 枝干在水中飘浮 , 给人一种炫酷 。
4、赏鲜叶
贡眉鲜叶形近兰草 , 叶肉玉白 , 叶柄翠绿色 , 新鲜欲出 。
5、温杯
倒进少量沸水于杯子中 , 茶道小妹两手捧杯 , 转旋后将水倒于孟 。
6、置茶
用汤匙取贡眉少量置放到茶荷中 , 随后向每一杯里资金投入3克上下白茶 。
7、侵润泡
提举冲茶壶将水沿杯壁冲进杯里 , 水量约为水杯的四分之一 , 目地是侵润荼叶使其基本进行 。
8、运茶遥香
右手托壶底 , 左手扶杯 , 将杯子顺时针轻轻地旋转 , 使荼叶进一步消化吸收水份 , 香味充分运用 , 遥香约0.五分钟 。
9、冲泡
冲泡时选用回转灌水法 , 能够赏析到荼叶在杯里左右转动 , 加水量操纵在约占水杯的三分之二为宜 。冲泡后静放2分钟 。
10、敬茶
用茶台将刚沏好的贡眉赠送到宾客眼前 。
11、饮茶
品茗贡眉先寻香 , 再观汤色有杯里左右波动玉白全透明形近兰草的芽叶 , 随后口子品茗 , 茶气鲜香 , 回味无穷香甜 , 口味然 。
12、观叶植物底
贡眉与别的茶不一样 , 除其味道鲜醇、香味幽雅外 , 叶张的全透明和茎脉的翠绿色是其特有的特点 。观叶植物底能够见到冲泡后的荼叶在漂盘里的幽美姿势 。
13、收具
顾客饮茶后离开 , 立即收具 , 并向宾客致意送行 。
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