由于我们住在公司外边很远 ， 所以我们公司有一班车送我们回宿舍 ， 可是那班车太晚了 ， 我们也懒得等了 ， 因为那样回到宿舍后 ， 会很晚的 ， 于是我跟我要好的同事 ， 我们两个一块走着回去 ， 在回去的路上 ， 她说经过菜市场的时候 ， 我们买点菜回去 ， 我给你做饭吃吧 ， 我说好呀 ， 她说鸡油菌吃过吗？我说没吃过 ， 她说很好吃的 ， 我一会给你做吧 ， 我说我便秘 ， 能吃鸡油菌吗？其实鸡油菌对于日常生活中的人们来说 ， 并不陌生 ， 人们经常能吃到它的 ， 比如做菜的时候 ， 炖鸡的时候 ， 都能看到鸡油菌的身影 ， 那么是不是所用的人都能吃呢 ， 那么便秘能吃鸡油菌吗？
素烧鸡油菌
一、原料：
1.主料：鲜鸡油菌500 克 。
2.调料：精盐、葱花、猪油 。
二、制法：
将鸡油菌去杂洗净切厚片 。油锅烧热 ， 放入葱花煸香 ， 投入鸡油菌煸炒几下 ， 加入精盐烧至入味 ， 起锅装盘即成 。
按：鸡油菌含丰富的维生素、蛋白质等营养成分 。具有清目、利肺 ， 益肠胃的功效 。素烧鸡油菌可作为视力下降 ， 皮肤干燥、身体虚弱、咳嗽等症患者食疗等食用 。因含有丰富胡萝卜素和维生素C ， 有促进增强免疫功效的作用 ， 常食可增强防病抗病能力 ， 强健身体 。
鸡油菌炖鸡
一、原料：
1.主料：母鸡1只(约1500克) ， 鸡油菌50克 ， 笋片15克 。
2.调料：精盐、料酒、味精、葱段、姜片、熟猪油、鸡汤 。
二、制法：
1.将鸡杀后褪去毛 ， 掏出内脏 ， 用水洗净 ， 斩成块 。鸡油菌用温水泡发 ， 去杂洗净 ， 用手撕开挤净水 。
2.锅内放少量猪油 ， 烧热后用葱、姜炝锅放入鸡块煸炒半熟 ， 加入鸡汤、精盐、料酒 ， 武火烧沸后 ， 改为文火炖至鸡块熟透 ， 拣出葱姜 ， 用味精调味出锅即成 。
【便秘能吃鸡油菌吗】通过以上的了解 ， 我们知道了鸡油菌的两种做法 ， 爱吃的人们赶快行动起来吧！那么便秘能吃鸡油菌吗？希望人们能正确的了解 ， 在有利于我们便秘的同时 ， 也能让我们享受到美食吧！
