“春茶翠旗展，霜荔锦檐垂；更欲添幽兴，惟消桂几枝 。”春回大地，万物复苏，云南一年一度的春茶季即将来临，有部分茶区已经开始采摘头春茶了 。每一年的春茶季，都是茶友们最期待的时节，春茶有什么好？为什么那么值得期待呢？春茶营养价值高品质好?春茶营养价值高，茶树经过一个冬天的休眠和物质积累，营养物质是最为丰富的 。厚积薄发，一个冬天涵养的有机物都凝结在春茶中，氨基酸、茶多酚、咖啡碱等物质含量丰富，春茶的鲜爽度、甜润度极佳 。就普洱茶而言，无论是哪个山头的茶，春茶的滋味鲜爽，香气强烈，外形条索紧结重实 。也得力于春季温度适中，雨量充分，使得春季茶芽肥硕，色泽翠绿，叶质柔软,且含有丰富的维生素，特别是氨基酸，不但使春茶滋味鲜活，香气宜人，还富有保健作用 。数量稀少?春茶，也就是春天采摘的茶，具体怎么计算呢？通常从立春之后到立夏之间采摘的茶叶，都称之为春茶 。我国地域广阔，气候复杂，不同地区的春茶采摘时间不同 。春茶大致分为头春茶、明前茶和雨前茶 。头春茶是指春季采收的第一批茶叶 。对于中国的名优茶来说，头春茶代表的是最高品质，往往是一年中最佳的 。但即使是头春茶，不同种类的茶叶采摘时间也不一样 。一般来说，高海拔茶区比海拔低的茶区采摘时间晚；明前茶是指在清明节前采制成的茶叶 。茶树经过了一个冬天的休养，本身物质含量就较丰富，再加上清明前气温普遍较低，茶树发芽数量不仅有限且生长速度较慢，能达到采摘标准的产量很少，故也有“明前茶，贵如金”之说；雨前茶是指在谷雨前采制成的茶叶 。雨前茶虽不及明前茶那么细嫩，但由于这时气温高，芽叶生长相对较快，积累的内含物也较丰富，因此雨前茶往往滋味鲜浓而耐泡，也值得一买 。总体算下来，春茶虽然有三个时间段，但是整个春茶季的普洱茶产量不大，特别是名山头，物以稀为贵，自然是值得期待的了 。?春茶是最好的茶，是普洱茶业界的共识，用春茶毛料制作的普洱茶，无论是生茶还是熟茶，都是品质较高的茶，品质好的茶，自然值得期待！
推荐阅读
- 往事不可追来者犹可待意思
- 王昌龄被誉为什么
- 不似天涯卷起杨花似雪花出自什么代 不似天涯卷起杨花似雪花是什么朝代的
- 医学界将胖子分为“4种颜色”你是哪一种?
- 常做4动作告别“大象腿” 瘦腿多吃哪些食物？
- 夏天是“热感冒”高发率常备醋饮料可有效预防
- 安阳五县四区都是哪里
- 早晨喝“两碗” 通便排毒
- 南水北调是什么意思 南水北调的作用
- 触乐夜话：可惜是“肉鸽”