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老人冬季御寒吃什么，老年人冬季御寒有哪些技巧，老人冬季御寒吃什么食物好，老人冬季御寒就吃7种食物

生活百科

一、老年人的冬季御寒有哪些技巧1.冬天外界的气温低，而人体表面仍在不断地向外散发热量，这样更会引起人体热量的大量丧失 。因此，日常让老年人多穿几层衣服，这样可以使各层衣服之间，衣服与皮肤之间形成许多空气层，衣服层次穿得越多，形成的空气层也就越多 。而空气层是热的不良传导体，它能减少皮肤表面的散热， 阻止冷空气流入，起到良好的保暖作用 。给老人穿的衣服不要做得太厚、太重，以免穿在身上负担太重，影响活动 。老人血液循环功能较低，不适宜穿紧身衣，那会压迫皮肤和血管，不利于气血运行， 所以给老人穿的衣服还要做柔软、宽松 。在选衣料时，宜用棉制品 。“御寒无复胜棉者”，棉制品既柔软又暖和，非常适合老人穿用 。为便于老人外出和夜间起来，应给老人准备一件柔软、宽松，样式好看、质地较好的半长夹层大衣，如真丝棉袄、羊皮棉袄等，但一般不选羽绒服，因羽绒对老人的呼吸系统会有刺激性 。
2.除要为老人准备合适的衣服外，还有必要准备一顶防寒性能好的帽子 。老人戴上帖子可防止大量的热量从头顶散失 。当然，围巾和手套也得准备 。人颈后的风府穴、风池穴最容易受到风寒的侵袭，在脖子上围条围巾，可防止寒邪对这两个穴位的入侵 。当风和日丽之时，老人想出门散步时，围巾、帽子和手套都是必不可少的御寒装备 。
3.“寒从脚下起”，还要为老人添置好鞋、袜，以利脚部的保暖 。添置鞋袜时，要考虑到老人的脚的皮下脂肪薄、血液循环差的特点，可挑选毛线等保暖性能好的袜子，如不常出门，棉鞋以布底的为宜，着地和软 。
4.此外，还要常帮老人洗舒心的热水澡 。洗澡可减少皮肤痛痒，舒筋活血，提高身体的保暖能力 。
5.孝敬老人是中华民族的一大美德，也是构建和谐、文明社会的重要表现 。为了明天更美好，全社会都应当重视、做好关爱老年人的事业，让天下老人个个尽欢颜 。
二、老人冬季御寒吃什么食物好呢富含维生素的食物
低温会加速体内维生素的代谢，饮食中应及时补充 。如维生素A能增强人体耐寒能力;B族维生素有利于正常代谢;维生素C可提高人体对寒冷的适应能力;维生素E可以使血液循环顺畅，调整体内激素平衡 。因此，可增加动物肝脏、胡萝卜、南瓜等富含维生素A的食物，新鲜的米面、粗杂粮等富含B族维生素的食物，新鲜蔬菜、水果等富含维生素C的食物，葵花子、核桃、黑芝麻等坚果以及海鱼、豆制品等富含维生素E的食物的摄入量 。
富含矿物质的食物
怕冷与饮食中矿物质缺乏有关 。胡萝卜、山芋、青菜、大白菜、藕、菜花、大葱、土豆等根茎类蔬菜中含有大量的矿物质，可将它们与肉类御寒食物掺杂食用;可多吃点牛奶、豆制品、虾皮、牡蛎、沙丁鱼、虾等富含钙的食物，经常食用对增强人体的抗寒能力也大有裨益 。
富含碘的食物
碘是合成甲状腺素的重要原料 。甲状腺素能够促进身体中的蛋白质、碳水化合物、脂肪转化成能量，从而产生热能，抵御寒冷 。如果体内长期缺碘，合成甲状腺素的原料不足，身体的御寒能力会因此降低 。因此，可适当多吃点海带、紫菜、发菜、海蜇、贝壳类等含碘丰富的食物 。此外，黑芝麻、葵花子、乳制品、叶类蔬菜等富含氨基酸的食品也有助于提高人体抵御寒冷的能力 。
三、老人冬季御寒就吃5种食物冬季御寒的食物：羊肉
羊肉是最适合冬季食用的肉类食品，它既可以御寒，又能够补身体，一举两得 。羊肉性温，入脾、肾，明朝医学家李时珍在《本草纲目》中说：“羊肉能暖中补虚，补中益气，开胃健身，益肾气，养胆明目，治虚劳寒冷，五劳七伤” 。
冬季御寒的食物：狗肉
狗肉性温，富含蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B2、铁、钙等营养成份，有温补肾阳、强筋壮骨、增强机体抗病能力的功效，是冬季很好的御寒食物 。冬天常吃，也可使老年人增强抗寒能力哦 。
冬季御寒的食物：海带
【老人冬季御寒吃什么，老年人冬季御寒有哪些技巧，老人冬季御寒吃什么食物好，老人冬季御寒就吃7种食物】海带不仅营养丰富，而且在冬季还有御寒的作用哦 。从中医角度来说，海水阴冷寒凉，生长于此的海带本身就具有极强的抗寒能力 。海带性味咸，长期食用还有温补肾气的作用 。所以，海带可是冬季的很好御寒食物哦 。
冬季御寒的食物：韭菜
韭菜性温，有补肾助阳、温中开胃的功效，也是很好的御寒食物 。推荐食谱：韭菜炒鸡蛋 。韭菜200g，鸡蛋3个，盐、植物园适量，将韭菜洗干净后切断，鸡蛋打在碗里，加盐搅拌均匀 。平底锅下油烧热，加入蛋液，炒熟后盛出备用 。锅中再倒油，下韭菜翻炒，快熟的时候加盐、倒入鸡蛋拌匀即可 。
冬季御寒的食物：糯米
糯米即“江米”，营养丰富，性甘平，能温暖脾胃，补益中气，是冬季很好的御寒、温补食物，可用来煮糯米饭、煮粥等 。
四、老人冬季御寒多吃8种食物1、鲈鱼
鲈鱼含有丰富的、易消化的蛋白质、脂肪、维生素B2、尼克酸、钙、磷、钾、铜、铁、硒等 。中医认为鲈鱼性温味甘，有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的作用 。冬天，鲈鱼肥腴可人，鱼肉细腻，是最好的品鲈鱼季节 。
2、黑豆
黑豆含有蛋白质以及丰富的脂肪，其中人体需要的必需脂肪酸占50%，还有磷脂、大豆黄酮、生物素，所以吃黑豆没有引起高血脂之虞，还有降低胆固醇的作用 。
3、狗肉
狗肉含有较多的牛磺酸、多肽，而脂肪很少 。中医认为，狗肉性温，有补气温肾、助阳散寒之功效，对腰痛、畏寒、夜间多尿、增添热量有很好作用 。
4、香菇
香菇含有酶及游离氨基酸、胆碱、腺嘌呤、麦角甾醇及香菇多糖，还有丰富的维生素和矿物质 。蘑菇有抑制体内合成胆固醇，促进胆固醇分解和排出，防止血脂升高的功效 。
5、糙米
糙米是含硒元素最多的一种食物，冬季老人吃糙米能够提供甲状腺健康代谢和免疫体系所需的硒元素 。
6、牛奶
牛奶是人体营养素的最好来源之一，蛋白质中含有人体9种必需氨基酸;脂肪的颗粒小，呈高度分散状态，所以消化率高;牛奶中的碳水化合物主要是乳糖，它有利于乳酸菌的繁殖，抑制腐败菌的生长 。中医认为，牛奶味甘平，有补虚养身、生津润肠、消渴等作用 。冬天我们需特别注意补钙，而牛奶中的钙不仅丰富，而且容易吸收 。
7、山药
山药具有益气养血暖手脚的作用，中医认为，手脚冰凉与体质虚弱有密切关系，而山药乌鸡汤和龙眼山药羹均具有很好的补中、益气、养血作用，特别适合手脚发凉症患者 。
8、黑木耳
黑木耳对于老人腰腿酸软，肢体麻木的症状有很大的疗效 。黑木耳含较多的微量元素，有防止血液凝结、心脑血管疾病、大便干结的作用 。

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