皮肤过敏的患者有非常多 ， 但是导致我们患上皮肤过敏的因素又不大一样 ， 所以很多皮肤过敏的病人一直搞不懂为什么自己和别人在皮肤过敏这个问题上有那么大的差别的 ， 为什么别人就不会过敏而自己就会过敏呢 ， 每个人的体质本来就存在着不同 ， 不过如果能提高身体的免疫力是有利于预防皮肤过敏的 。
那么皮肤过敏的患者能不能吃油茶呢 ， 油茶可不是茶叶里面的一种 ， 油茶是一种植物 ， 油茶不但可以食用而且也可以药用 ， 下文一起看看关于油茶的介绍吧 。
茶油的不饱和脂肪酸含量高达90% ， 远远高于菜油、花生油和豆油 ， 与橄榄油比维生素E含量高一倍 ， 并含有山茶甙等特定生理活性物质 ， 具有极高的营养价值 。茶壳还是一种良好的食用菌培养基 。研究表明 ， 油茶皂素还有抑菌和抗氧化作用 。
功能主治
【皮肤过敏能吃油茶吗】清热解毒 ， 活血散瘀 ， 止痛 。
根：用于急性咽喉炎 ， 胃痛 ， 扭挫伤 。
茶子饼：外用治皮肤搔痒 ， 浸出液灭钉螺、杀蝇蛆 。
《药典》 。
【瑶药】渣旦：根用于牙痛 ， 腰痛;叶治皮肤溃烂瘙痒经久不愈;种子油治酒渣鼻《桂药编》 。
【毛难药】美油茶：功用同瑶族《桂药编》 。
【土家药】油茶籽(you cha zi) ：种子治便秘 ， 气滞 ， 癣 ， 癞《土家药》 。
茶油中的不饱和脂肪酸含量高达90% ， 是目前食用油中最高的 。食用油中所含的不饱和脂肪酸是人体不可缺少的物质 。但这种不饱和脂肪酸在人体内不能自己合成 ， 必须由食物供给 。不饱和脂肪酸供应充足 ， 人的皮肤会细嫩润泽 ， 头发乌黑发亮;反之 ， 如果体内缺乏不饱和脂肪酸 ， 就会变得皮肤粗糙、头发脱落 。
食用赣岭茶油可提高人体酶的活性 ， 提高代谢率 ， 改善体质 ， 增加人体免疫力机能 ， 加强对人体的双向调节作用 ， 可保持充沛的精力 。
茶油的另一显著优点是：烟点高 。(烟点是指加热时能使油脂冒烟的最低温度)茶油的烟点在200-215℃ ， 而一般食用油的烟点只有100℃左右 。这样 ， 在使用茶油高温煎炒时极少产生油烟雾凝聚 ， 不会产生呛人的油烟 ， 也不会使油烟凝聚粘附在厨房的墙壁上 。一般食用油在使用过程中产生的油烟中含有大量的致癌物质 ， 吸入肺内会导致肺癌 ， 女士们长年累月在厨房里操劳 ， 吸入的油烟越多也就越容易得肺癌 。由此看来 ， 经常食用茶油 ， 可以大大减少致癌的可能性 。
上文我们介绍了不同的人因为体质的不同所以导致出现皮肤过敏的过敏源是不同的 ， 很多患者一直疑惑为什么自己容易患上皮肤过敏 ， 其实只要提高了皮肤的免疫力 ， 那么皮肤过敏就没那么容易找上门 ， 上文提到的油茶有非常高的药用价值 ， 皮肤过敏的患者可以食用以提高免疫力 。
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