海螺沾什么料吃
【海螺沾什么料吃】
海螺可以蘸麻汁料一起来吃 ， 这样非常美味 ， 首先把海螺用水冲洗干净 ， 然后放到锅里加入清水煮熟捞出来 ， 再搭配麻汁直接吃即可 。除此之外还可以把煮熟的海螺肉取出来 ， 然后在锅里加入花生油 ， 花生油加热好了 ， 加入切好的葱姜蒜末爆炒香 ， 再加入辣椒爆炒香 ， 然后加入煮熟的海螺肉翻炒熟 ， 再加入调料和酱汁搅拌均匀炖十五分钟 ， 最后收汁即可 。
海螺贝壳边缘轮廓略呈四方形 ， 大而坚厚 ， 壳高达10厘米左右 ， 螺层6级 。它富含蛋白质、维生素和人体必需的氨基酸唻洎头和微量元素 ， 筿是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性食品 。
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