茉莉花茶,集花香茶香于一体,既有绿茶的清香,又有茉莉的芬芳,汤色清澈明亮,滋味浓郁纯厚,香而不浮,爽而不浊 。闻花香飘溢,清香扑鼻;小口细品,唇齿留香;饮后细细回味,情趣自得,那品种有哪些呢?相关的介绍如下!茉莉的主要品种?1、普通茉莉?普通茉莉,一种常见花卉,适合在家中养,花色洁白,香气浓郁,清雅宜人,“一卉能熏一室香” 。茉莉花有单瓣、双瓣、多瓣之分 。喜欢阳光充足、通风透气、温暖湿润、排水保水良好的生长环境,喜微酸性土壤,怕涝,畏寒 。?2、毛茉莉?毛茉莉原产印度,是印尼的国花,别称毛萼素馨、多花素馨 。毛茉莉花朵洁白、馨香,花期长,且于冬、春少花季节开放 。枝条细长弯曲有绒毛,叶薄对生,花柄短花托长 。?3、笔尖茉莉?“笔尖茉莉”顾名思义,它含苞待放的样子特别像一支支秀气的毛笔笔头 。一般来说,笔尖茉莉最香,笔尖茉莉哪怕已经开过一茬了,但一周后,又很快会有新的花苞冒了出来 。?4、菊花茉莉?菊花茉莉较普通国产茉莉大近一倍,直径4厘米,重瓣,层数多,叶子颜色比普通茉莉叶子深,而且富有一定的光泽 。扦插成活率不如普通茉莉 。?5、宝珠茉莉?宝珠茉莉,单叶对生,光亮,宽卵形或椭圆形,有短柔毛 。顶生聚伞花序,有花三到四朵,花冠白色,极芳香 。大多数宝珠茉莉的花期是6-10月,由初夏至晚秋开花不绝,落叶型的冬天开花,花期11月—第二年3月 。?6、虎头茉莉?虎头茉莉是重瓣茉莉的一种,个头比普通茉莉都大,样子虎头虎脑的,为木犀科素馨属茉莉种变异品种,基因不稳定容易变异,纯为观赏 。正常虎头茉莉花朵的花瓣在50瓣以上,叶子为三叶轮生,变异后为4~8叶不等 。?7、狮头茉莉?狮头茉莉,也叫千层茉莉、狮子头茉莉、千瓣茉莉等 。狮头茉莉叶片浓绿,花蕾紧结,较圆而短小,花瓣小而厚,且特别多,一般16~21片,多在晚间7~8时开放,多是先开1~2层,其余次日才开完 。?8、鸳鸯茉莉?鸳鸯茉莉花朵初开为蓝紫色,渐变为雪青色,最后变为白色,由于花开有先后,在同株上能同时见到蓝紫色和白色的花,故又叫双色茉莉 。英文名字有“昨天今天明天”之意 。9、紫茉莉?紫茉莉,草本,高可达1米,傍晚开花,开花时正巧是农村妇女生火煮饭和帮小孩子洗澡的黄昏时分,所以被称为“晚饭花”或“洗澡花” 。紫茉莉又因其种子呈卵圆形、黑色、表面斑纹褶皱、外形像个小地雷,所以俗称“地雷花” 。?茉莉花茶的等级?1、特种茉莉花茶?这是用茉莉花与品格很高的研制特种的绿茶,是通过全心的工艺技能建造成的,特种茉莉花茶不单可以品茶,还拥有浏览代价,首要代表产物有茉莉针王及茉莉凤眼等 。平常特种茉莉花茶回收的质料嫩度好,常为一芽一叶、二叶或嫩芽多,芽毫显示 。?2、茉碎、末、片茉莉花茶?这范例茉莉花茶体积较量娇小,有的颗粒是碎碎的,有的为片状可能末状,大大都是袋沏茶的 。?3、工艺型茉莉花茶?这是一种首要回收优质的茉莉花茶,中国十大名茶,是颠末人工将花茶绑缚在茶叶的中间,其首要代表产物有千日红、花开荣华等 。?4、级型茉莉花茶?将烘青过的茶培,和差异的茉莉花举办团结 。最后再颠末窨建造出来,级型茉莉花茶是按照茶的香味和浓度来判定档次的坎坷 。茉莉茶的品牌?1、吴裕泰茉莉花茶?吴裕泰创立于1887年,是中国商务部首批认定的中华老字号 。吴裕泰的茉莉花茶的特点是:香气鲜灵持久,滋味醇厚回甘,汤色清澈明亮,耐泡,并以销售自拼茉莉花茶为主要特色,被消费者亲切地称为裕泰香 。吴裕泰牌的茉莉牡丹绣球、茉莉雪针、莲峰翠芽等8个品种曾连续三年获国际名茶评比会金奖,并获日本、韩国评茶会名茶金奖 。?2、张一元茉莉花茶?张一元,清光绪二十六年即1900年,张文卿于北京花市创办茶庄 。张一元是茶叶行业的百年老字号企业 。张一元茉莉花茶以汤清、味浓、入口芳香、回味无穷的特色独树一帜,选用上等原材料,加工工艺精细独特,深受国内外茶客的欢迎,老字号张一元也因此蜚声海内外 。?3、春伦茉莉花茶?春伦茶业致力于福州茉莉花茶的研究、开发、保护和传承,倾心打造民族品牌 。为了完善生态原料基地,集团建立了高山生态绿色茶园和茉莉花基地,采用科学管理和先进生产技术,每道工序采用数字化管理和无尘化生产 。企业已通过QS、ISO9001/14001/18001、HACCP、绿色食品、有机食品等多项认证 。2010年国家授予企业福州茉莉花茶加工示范基地;2011年国家授予企业国家农产品加工技术研发茉莉花茶专业分中心、全国绿色食品示范企业称号,为集团生产优质产品和服务提供强有力的保证 。?4、猴王茉莉花茶?湖南猴王茶业有限公司是省级龙头企业,被评为中国茶叶行业百强企业、湖南农业产业化行业五强企业 。猴王牌茉莉花茶曾获国家质量银质奖,并被评为中国茶叶名牌、全国三绿工程放心畅销茶品牌、中国驰名商标、湖南省著名商标、中国名牌农产品、湖南名牌农产品 。经国家统计局市场调查确认:猴王牌?5、龙都茉莉花茶?龙都茶业是一家集科研开发、生产经营、精深加工和茶文化传播为主的茶叶专业化集团公司,是四川省首批农业产业化经营重点龙头企业,全国农产品加工业示范企业、中国茉莉花茶十大品牌企业 。?6、品品香茉莉花茶?福建品品香创立于1992年,是一家集茶叶种植、加工、销售、科研、出口及白茶文化推广为一体的省级农业产业化重点龙头企业 。品品香茉莉花茶具有特殊香味,里面含有的特殊成分对人体内分泌系统能起到调节作用,因此常饮品品香茉莉花茶能够淡化色斑,尤其是黄褐斑,而且还有疏肝健脾胃的功效 。?7、蝴蝶茉莉花茶?福建茶叶进出口有限责任公司生产的“蝴蝶”商标2009年被评为茶叶类产品唯一的“福建省国际知名品牌” 。“蝴蝶牌”一级茉莉花茶、小包装袋泡茶曾两次荣获国际美食国际质量金桂叶奖 。?茉莉花茶选购技巧?1、条形长而饱满、白毫多、无叶者上,次之为一芽一叶、二叶或嫩芽多,芽毫显露 。越是往下,芽越少,叶居多,低档茶则以叶为主,几乎无嫩芽或根本无芽 。?2、先取茶三克,再冲入约一百五十毫升的水,浸泡三分钟左右滤出茶汤,闻香气、看汤色、品滋味 。第二次冲入开水浸泡五分钟,滤出茶汤,然后再继续依次闻香、观色、尝味 。?3、品质较好的花茶一般是香味浓而不刺鼻,香而持久、无异味 。?4、茉莉花茶的汤色以黄而明了为佳,如果颜色深且泛暗红,那就有可能是茶叶陈化、烘干不及时等都会影响汤色 。?5、购买时如果允许,可以坐下来品尝一下,没有异味、不苦不涩、香气浓郁、口感柔和为佳 。茉莉花茶的价格?茉莉花茶的价格从50元一斤,至上千元一斤不等,视不同类型的茉莉花茶而定 。普通的级型或碎茶型茉莉花茶一般一斤200元以内就可以买到,而特种茉莉花茶的价格一般是一斤200元起,品质好、花香浓郁的茉莉花茶价格甚至高达上千元一斤 。?茉莉花在唐朝时被认为是玉骨冰肌、淡泊名利的象征,代表士大夫的气节 。人们认为,茉莉花一出,则百花不香,从那时候开始茉莉花就成为了“天香”,与菩提均作为佛家圣物 。
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