可能很多人并不知道豇豆是什么东西 , 不知道自己有没有食用过豇豆 。豇豆其实就是我们生活中的豆角 , 相信这样说是很多人都知道的 。豇豆对于人们的好处是有很多的 , 今天和大家介绍一下的就是高血压能吃豇豆吗这个问题 , 希望有兴趣的朋友都可以来看看具体的资料 。
豇豆对于缓解和治疗高血压都是很有帮助的 , 只要大家懂得正确的利用它的话 , 虽于身体的平衡是有很好的调理作用 , 多一些了解食物的性质 , 就是对自己的照顾 。
豇豆 , 豆科一年生缠绕草本植物 , 俗称角豆、姜豆、带豆 。豇豆分为长豇豆和饭豇两种 , 顶生小叶菱状卵形 , 长5~13厘米 , 顶端急尖 , 基部近圆形或宽楔形 , 两面无毛 , 侧生小叶斜卵形;托叶卵形 , 长约1厘米 , 着生处下延成一短距 。萼钟状 , 无毛;花冠淡紫色 , 长约2厘米 , 花柱上部里面有淡黄色须毛 。荚果线形 , 下垂 , 长可达40厘米 。花果期6~9月 。豇豆根据颜色又可以分为绿、白两类 , 绿豆角较幼及较硬 , 而白豆角则较粗及较腍 。豇豆是人们通食用的蔬菜 , 同时也可做药用 。
营养价值
性味甘平 , 健胃补肾 , 含有易于消化吸收的蛋白质 , 还含有多种维生素和微量元素等 , 所含磷脂可促进胰岛素分泌 , 是糖尿病人的理想食品 。
营养分析
豇豆含丰富维生素B、C和植物蛋白质 , 能使人头脑宁静.调理消化系统 , 消除胸膈胀满 。可防治急性肠胃炎 , 呕吐腹泻 。有解渴健脾、补肾止泄、益气生津的功效 。
豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质 , 适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等 , 可补充机体的招牌营养素 。
豇豆所含B族维生素能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能 , 抑制胆碱酶活性 , 可帮助消化 , 增进食欲 。
【高血压能吃豇豆吗】豇豆中所含维生素C能促进抗体的合成 , 提高机体抗病毒的作用 。
豇豆的磷脂有促进胰岛素分泌 , 参加糖代谢的作用 , 是糖尿病人的理想食品 。
这篇文章就是和大家介绍了关于高血压能吃豇豆吗这个问题 , 希望对有疑问的朋友会有帮助 。高血压在饮食里面的要求是很高的 , 如果饮食不恰当的话对于病情是有恶化的情况出现的 , 所以高血压患者一定要注意好自己的饮食习惯 。