西葫芦切细丝的方法图解
西葫芦不管是炒还是凉拌都是好吃,凉拌切丝细口感最吃,那么如何快速把西葫芦切丝呢?除了用刨刀最省事然,问道美食网今天把西葫芦快速切成细丝的图文教程给大家讲解一下 。
西葫芦怎么切丝:1、西葫芦切丝新手要慢慢来,最好就是顺着西葫芦的长度切 。先把西葫芦洗干净,不要去皮就好 。横切成三段 。然后一段段切比较方便,老手可以一次性切好,今天从新手讲起 。
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【西葫芦切细丝的方法图解】2、把西葫芦段竖起来,切成片,不要切到西葫芦的籽 。籽口感不好,凉拌时不要放 。
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3、把切成片的西葫芦理顺,竖着切成丝 。
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4、注意西葫芦的籽切出来,扔掉不用 。
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5、然后顺着切丝即可,切成丝的西葫芦码在盘中备用 。
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西葫芦快速切丝技巧:1、现在都有刨刀了,西葫芦去皮后刨成细丝最为方便,但是比较会比较细哟 。像下图,刨成细丝后中间的籽可以直接丢掉,超方便的 。
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韩国料理西葫芦切丝法:1、这个方法需要用到小刀,首先把西葫芦切成几小段,同上 。
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2、然后拿起一段,用小刀慢慢切入,如图上所示:
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3、切成一个较薄的一个长条,注意不要切太薄了,如图所示:(注意,如果籽老了,中间部分就直接丢了)
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4、然后在切成几小块,叠加起来 。
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5、一起切成细丝即可 。
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